お友だちのママさんに、車で彩都のほうまで連れていってもらいました♡
お買い物をして、お昼はココ
the Farm UNIVERSAL

おしゃれなピザをいただきました♪
ベビーリーフやケイパーがアクセントでおいしかったです♡

室内のガーデン用品売り場には、なんと
フクロウ!!(生きてる!)

動物だいすきな二女は大喜びで、抱っこして近くで見せろ!とずーっとフクロウさんの近くにいました。笑

インテリア用の鳥さんも離さない。
ムツゴロウさんみたいになったらどーしよう…とどっちかとゆーと動物苦手な母は心配してます( ´_ゝ`)
お買い物で手に入れたのは…
まず「みまさか」という岡山県美作市の農産物を扱っている直売所で。
◆米粉ガトーショコラのはしっこ
◆きくいも
◆ふきのとう

きくいもは晩ごはんのポタージュになりました◎

お次は「類農園」。
南方にもお店があるけど、彩都のはスーパーみたいに広いし品揃え豊富♪
◆酒粕(京都)
◆生芋こんにゃく(奈良)
写真にはないけれど白菜やセロリやパセリや…いっぱい買いました。笑

酒粕は醸造アルコールが入ってないものを選ぶと美味しいです(^q^)

今日のは大吟醸の酒粕なので特に真っ白!
お米をたくさん削ってタンパク質がほとんどないので、メイラード反応してません。
こんな真っ白なのに“酒粕(甘酒)にはアミノ酸豊富”…(  ̄▽ ̄)!?
アミノ酸はお醤油やお味噌からとりましょう♡
酒粕は最近、黒糖やハチミツを入れて、生姜やシナモンなどスパイスを入れて、しっかりアルコール飛ばしたあっつあつを飲むのがお気に入りです♪
そして、こんにゃーーく\(^o^)/
前回行ったときに買った、このこんにゃくが美味しくて忘れられず、リピ♡
生芋100%で手作りされているので、ぷりっぷりでおいしーのです♡
ちょうど入荷したてで、まだあったかかった!

刺身でもいける、と書いてあったので、おつまみ風?にしてみました。
こんにゃくに塩して、自家製めんつゆ+オリーブオイル+ねぎ。
夫に大好評v(^o^)
とっても楽しくて美味しい一日でした♪
Bさんありがとうございました(*^^*)
お買い物をして、お昼はココ
the Farm UNIVERSAL

おしゃれなピザをいただきました♪
ベビーリーフやケイパーがアクセントでおいしかったです♡

室内のガーデン用品売り場には、なんと
フクロウ!!(生きてる!)

動物だいすきな二女は大喜びで、抱っこして近くで見せろ!とずーっとフクロウさんの近くにいました。笑

インテリア用の鳥さんも離さない。
ムツゴロウさんみたいになったらどーしよう…とどっちかとゆーと動物苦手な母は心配してます( ´_ゝ`)
お買い物で手に入れたのは…
まず「みまさか」という岡山県美作市の農産物を扱っている直売所で。
◆米粉ガトーショコラのはしっこ
◆きくいも
◆ふきのとう

きくいもは晩ごはんのポタージュになりました◎

お次は「類農園」。
南方にもお店があるけど、彩都のはスーパーみたいに広いし品揃え豊富♪
◆酒粕(京都)
◆生芋こんにゃく(奈良)
写真にはないけれど白菜やセロリやパセリや…いっぱい買いました。笑

酒粕は醸造アルコールが入ってないものを選ぶと美味しいです(^q^)

今日のは大吟醸の酒粕なので特に真っ白!
お米をたくさん削ってタンパク質がほとんどないので、メイラード反応してません。
こんな真っ白なのに“酒粕(甘酒)にはアミノ酸豊富”…(  ̄▽ ̄)!?
アミノ酸はお醤油やお味噌からとりましょう♡
酒粕は最近、黒糖やハチミツを入れて、生姜やシナモンなどスパイスを入れて、しっかりアルコール飛ばしたあっつあつを飲むのがお気に入りです♪
そして、こんにゃーーく\(^o^)/
前回行ったときに買った、このこんにゃくが美味しくて忘れられず、リピ♡
生芋100%で手作りされているので、ぷりっぷりでおいしーのです♡
ちょうど入荷したてで、まだあったかかった!

刺身でもいける、と書いてあったので、おつまみ風?にしてみました。
こんにゃくに塩して、自家製めんつゆ+オリーブオイル+ねぎ。
夫に大好評v(^o^)
とっても楽しくて美味しい一日でした♪
Bさんありがとうございました(*^^*)