術後4年10か月、リフレッシュ休暇をとり、2泊3日のソロキャンプin 琵琶湖湖畔♬
雨が降ったり止んだりの中でしたが、目の前に広がる静かで広い水面.
強い残暑の谷間で、冷房がなくても湖畔の風は心地よく、アナログな時間を過ごしました♫
ソロキャンプは3度目
今回は、バス釣りチャレンジもあるので、キャンプ荷物は抑え気味…
焚き火を切り捨てましたが、過不足ない設備準備で快適に過ごしました.
そ、し、て…
キャンプといえばキャンプ飯!
ミニマムな準備で、持ってきたのはクッカーとミニパンとメスティン.
一晩目は…
近所のスーパーで値引きシールのついた和牛切り落としとカット野菜を購入して、焼肉のタレで炒め物!
メスティンでご飯一合炊いたけど、これは食べきれず…
二晩目は、一晩目の残り牛とカット野菜をモランボンのユッケジャンスープにぶっ込んでのユッケジャンクッパ〜
美味しすぎて…食べすぎて…、キッチリ1時間後にトイレに篭りましたが、大満足のキャンプ飯!
簡単だったしね…
荷物を減らすため今回は置いてきた焚き火の諸々…
焚き火にスキレットをかけるのもキャンプの醍醐味ではあるけど、タフまるJr.で楽々調理で良い訳です♫
因みに、帰り際に食べたのは、守山市の山さんラーメン……のチャーハン🎶
学生だった頃、お店が京都にあったんです.
あの頃のチャーハンはビックリするくらいコショーが効いてて、それが忘れられない辛味と美味しさだったんです.
25年経ってちょっとマイルドになってましたけど、あの頃を思い出す味でした.
釣果の方は……
ウチではこれを「素振り」と言われます…




