しもやけで
足の小指がパンパン。
おまけに下っ腹もパンパン。
お腹までしもやけかしら?
ヒロです。
さて、
今夜も嬉しい、独りラーメンナイト
はりきって昼から仕込みを開始しました。
はりきって、とは言うものの、
肝心のダシになるものが無い。
そこで冷凍庫にあった、
豚ひき肉と豚バラスライスを使用しました。
グツグツ煮ること3時間、
柔らかくていい感じに
野菜だけは沢山ありました。
賞味期限切れですが
もやしとミックス野菜がそれぞれ1袋。
サッと湯通ししてこんな感じ。
ドンブリ1杯分になりました

最近、麺はいつもコレ使ってます。
今日は野菜があるので3玉分、
390グラムを使用します。
で、盛り付けたのがコチラ。
ド~ン
ん~、今日も美味しかった

・・・・・ちなみに、
「3玉ぁ?3玉にしちゃぁ少な過ぎねぇか?」
と思われた方々、
実はドンブリがデカイのですよ。
普通のドンブリがスッポリ。
・・・・・あんまり大きさが伝わらなかったかしら?
実物は洗面器みたいなんだけどね~

大盛り好きのダンナさんにオススメよ

ま、ウチは共同で使ってるけど

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