一昨日来た次女鬼子夫婦、以前から言っていた北陸か山陰の温泉旅行。この寒気…🦀から牡蠣に変更山陽です。私の身体が遠距離に耐えられない。9月の南紀白浜温泉は帰ってから、異常気象のせいもあるだろうけど暑さのせいで寝込みました。二ヶ月ほどで、今度は寒気。次女夫婦も午前中は仕事、私も一応ですが…午後から出発です。
米を買ったのは一年半程前に5kを買ったのが一度。いつも次女が無洗米を持って来てくれます。一年程前に収穫してすぐの30kの米を近所の人から頂きました。丁度、無洗米が無くなりかけたので10kを精米。２日に一度炊くのは３合か４合。それがふた月程前に最後の10kを精米、この時に残暑のせいで古米のようになっていた。その明くる日に次女が無洗米を…交互に使ってたけれどハイザー（保存計量機）に残っていた米に穀象虫と変色。私の油断のせいなんです。
ですね。色んなワンタンをネットで取り寄せたりしまして色んな野菜を工夫しましたが国産のワンタン自体が、もって非なるもの。アバロンさんから頂いた、ワンタン麺しか…が正解かも？です。中華スープにラー油と酢で好みの味に整え、市販の水餃子を喰うほうが無難かも？ネットで中国産の冷凍便を注文する勇気も無いしね。日本のメーカーの乾燥品は中味が無いに等しい、無料でも要らない。やはりソウルフードなんだ、例えばランチョンミート。私は好きですが、沖縄県民のソウルフード。値段が高いですよね！料理を知らない人達からみれば。二つのメーカーの品が異常に高く、コープも含めた他メーカーの品との価格差…調理によって味の差が出るんでしょうね、私の部屋にも未開封のMidlandがあります😁
今日は朝早くから午前中は検査ばかり。まず目の黄斑円孔、三度目の検査ですが切れた紐状が少しづつ繋がり空いていた穴が塞がりかけています。自然治癒らしいです。医師の話しでは肺気腫から？二ヶ月前の検査で少し弱っていたらしい心臓も医師の指示での長い心電図検査の結果、異常なし。肺活量測定…一番、私が怖かったヤツ。前二回は95歳の肺年齢。今回は100歳超え？と…同じ95歳でした。血液検査結果はHハイがかなりありますが気にならない程度、正月まで保つかなと覚悟していたワタクシ…医師に一笑にふされました。とうぶんは生きれますよ、節制したらですが😁酸素吸入をすると苦しく無いし楽ですよ。毎度の事で断りましたがね。
喰いたいな花蓮のワンタン
朝は麺類、ソーメン、ざる蕎麦、冷やしウドン、スパゲティが定番。冷えてくるこの頃は温かいものが欲しい。想い出すのは台湾で一番美味しいワンタン専門店。変換が難しいが花蓮にある液扁ワンタン店。30〜40近く通った値段は日本円で200円台中華スープが美味しく、ラー油や酢と醤油で自分好みに…無性に喰いたくなって二週間ほど前から探しまわってるけど無い。ネットショッピングではある。
10時頃でしょうか、月曜日の日帰り温泉に行く途上、次女の鬼子から電話。湯快リゾートに行かへんか？で、家に帰りパソコンから湯快リゾートホテル千畳を予約。家から半時間、そして鬼子の家から中国道を南下。宿についたのは午後５時過ぎ。哲男さんいつも有り難うございます。
と、末娘一家が来たのでアユを竹串打ちで炭火焼き。七人の孫のうち2 .3.5番目。カミさんも台風直撃の怖さを忘れたでしょう。私もそう、彼らが帰る頃には増水した水嵩も減っていましたしね。その時のツーショット😁