ドンペリニョン 2004
きめ細やかな泡立ち、様々なフルーツの香り。
力強さとエレガントさのバランスが良く飲みやすい素晴らしいシャンパーニュ。
2本目は、ポッジョ・ディ・ソットの「ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2007」
一流の造り手ポッジョ・ディ・ソットが手がけるブルネッロ・ディ・モンタルチーノのセカンドワイン。とは言っても使ってる葡萄も樽熟成の期間も全く同じのワイン。ほぼブルネッロなロッソ。
色は光を通す程の薄さ、香りはベリーや黒い果実系、色の見た目からは想像出来ない濃く力強い味わいですがエレガントさも感じます。ブルネッロ程の奥深さはありませんがこれはこれで美味い(^.^)
素晴らしいワインを2本も飲める幸せ……
楽しい一夜でした。
ブログを観てくれた全ての皆さんにIn bocca al lupo
南浦和レッズ