成長

前回ブログを書いた日は、ものすごい寒かったのに

最近は3月中旬並みの気温な札幌

息子は一歳半健診も終わり、成長曲線下の方の細身くんですが、スクスク元気に成長しています

私のニット帽を被って歩いてきて、めっちゃ可愛い

細身ですが物凄く食べるので、すごい勢いで体が大きくなっています。

ここ4か月で、体重は2kg 身長は3センチ大きくなりました

器やカトラリーはこんな感じです

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基本は、無農薬　化学肥料不使用の玄米のお粥

それから野菜や大豆食品です

お肉はこないだ初めて、平田牧場の豚肉を少しあげました

野菜や果物も、無農薬　化学肥料不使用のものを買っています

みかん🍊

蕪

唐辛子

菊芋

サツマイモ

写真撮り忘れましたが、蓮根も

農薬　化学肥料不使用のもの買いました

沢山届いても、日持ちもするし体にも良いし、安心して家族に食べさせられます

息子もモリモリ食べてくれるので、色々作り甲斐があって楽しい

離乳食は子供の消化器官の成長を考えても

早くても1歳過ぎてから　と思っていて

結局1歳2ヶ月から食べ始めましたが、その後は特に

食べなくて悩む

ということもなく、この年齢の子供の消化機能を考えて食べさせています

体は食事から出来ているので、これからも家族の健康をしっかり考えて作っていきたいなと思います

そして

今年のバレンタインは、生活クラブの生チョコスプレッドを使って

写真撮り忘れましたが

サツマイモの生チョコトリュフを作りました💝

夫　大絶賛

スゴーく簡単で、ホントにとっても美味しかったので

また作ろう

もう一つの最近のヒットは、みかんの皮の天ぷら

せっかく、農薬も化学肥料も使ってないみかんを買っているので、何か皮を使った面白いメニューはないのかなー

と思って調べてみたら出てきました。

私はこの歳になって初めて知りましたが、

みかんの産地とかでは、当たり前なのかな

これがまた美味しくて、私はスゴくお気に入り

美味しい天日塩をつけていただきます

野菜や果物は、皮の所に栄養が沢山あると言いますが

それも無農薬であればこそ。

いくら栄養があっても農薬まみれでは

むしろ食べない方が良い

色んな情報を得る努力をして

勉強して。

今までは、そんなに関心が無かった

でも大事な部分。

自分がしっかり納得してやっていきたいなと思います

仲良し兄弟