秘伝豆と言います(枝豆みたいな味)

12時間ほど水につけて寝かします

(12時間後、ふっくらしております
これをたっぷりのお湯に塩を入れて湯がくだけで~す
そのままでもよし
サラダにまぜてよし
百貨店で試食した時、スゴく美味しくて即買いしました(笑)

と、コチラは昨日のメニュー
豚バラと小松菜とがんもの炊き合わせ
生姜塩麹が旨味をだしてくれるので失敗なしだし簡単です
さて、今日は何にしようかなぁ?
※ 3日ほど前、靴下ちゃんが来ました!
お目目は少しあけにくそうでしたが、咳も止まっていて、餌も食べてくれました
でも、食べたらすぐに逃げていっちゃった💦
でも、いいの
元気でいてくれただけでオバチャン嬉しい❗






