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店構え

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お品書き

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しいたけ&リーフサラダのピッツァ

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まこもだけ＆自家製バジルソールの里山ピッツア

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こだわり４種のチーズ　クアトロフォルマッジ

8/11(日)に福井県南越前町のPIZZERIA ROSSOに妻と妻の妹、私の３人で行ってきました。

今回食べたのは、

・しいたけ&リーフサラダのピッツァ

・まこもだけ＆自家製バジルソースの里山ピッツア

・こだわり４種のチーズ　クアトロフォルマッジ
です。

特にROSSO 1番人気のしいたけ&リーフサラダのピッツァは毎回食べるピッツァです。

私の感想は、肉厚の原木しいたけのおいしさと、ピッツァ生地、リーフサラダ、自家製ドレッシングのハーモニーがすばらしい一品という感じがします。

説明書きによると↓

肉厚の椎茸は石窯で焼き上げる事で更に美味しく香りもアップします。シャキッとした食感のリーフサラダに自家製ドレッシングでさっぱりお召し上がり頂けるピッツァです。
↑だそうです。

営業時間は11時と1時の2部制で完全予約制です。

最近、予約がとりづらくなっているので、

皆さんあんまり広めないで、下さいね😅

あまり広めたくはないんだけど・・・