とゆーわけで～
今回は お餅 です
もんのすご～～～～～く、いっぱい作ってました
なんせ家族多いし、親戚多いし(^▽^;)
だからつまり、お正月にはとにかくたくさんの人が集まってた
その口をまかなうわけなので、ハンパじゃなかったです
３升か４升くらい？もっと多かったのかなぁ
といっても、ピンとこないですよね
ま、とにかく子供心に
お餅の部屋、と思うくらい部屋中にお餅が置いてあった感じです
もちろん、杵つき餅ですよ
臼は、白っぽい大きな石の臼でした
つきあがったお餅を祖母が熱い熱いと言いながら
両手でかかえるようにして餅とり粉を敷きつめた
トタン板のような薄～い鉄板のうえにドサッと
移し、それをこれまた熱い熱いと言いながら
ちぎっては投げちぎっては投げ・・
そしてわたしと妹と母がまぁるくお餅の形にしていくのです
一番初めは、お供え用の御鏡餅
それから、みんなが食べる用のお餅。
ときどきは、丸めずにそのまま食べたりしながら・・
我が家の年末の風物詩でした
それも決まって１２月２８日の。
いや、懐かしいなぁ
え～～
年末の忙しい今日この頃
こんなことしてていいのかな～
な～～んて思いながら
ひまわりママの“あの頃は・・”シリーズを
始めちゃいます
第一弾はーー
じゃ～～～～ん
クリスマスケーキ
でゅえ～す
あの頃、つまりアラフィフのわたしが
幼少のころですが・・
生クリームのケーキなんてなかった
いえ、あるところにはあったのでしょうが
わたしの周りにはなかったのです
バタークリームのケーキ
だったんですねぇヾ(＠^▽^＠)ﾉ
白かチョコのコーティングの上に
ピンクや白や黄色のバラの花や
みどりの葉っぱの形にバタークリームが
絞り出してあって、銀色のアラザンがちりばめられていて・・
あ～～
箱から出したときのそれは
もう夢の世界
悲しいかな・・
今では生クリームのケーキが主流で
バタークリームのケーキには
とんとお目にかかれません・・
唯一前の会社の営業がらみで、クリスマスに
ヤマザキさんのクリスマスケーキを
注文できるときだけ
バタークリームのクリスマスケーキがあったのです
が・・
この頃はバラの花と葉っぱの形に絞り出した
飾りのクリームはのっかってないのです
おまけに、前の会社なので
辞めてしまった今年は
それすら食べれませんでした。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
あ～～
またあの夢のような
クリスマスケーキを食べたいよ～～～～～～～～～～～～(｡＞0＜｡)
クリスマス目前ですが
年の瀬も目前なのです！！！
主婦でありながら、掃除片付けどぅあいっきらいなわたし・・
でもこの時期になると、なぜかそわそわしてきて
年末大掃除とゆうものをせねばならぬ、と思うのです
でも、Ｂ型のゆえかその気にならないと
ま～～～～ったく動きません
それが、今日は朝からいいお天気で
そんなに寒くもなく、やろっかなぁって気になりました
これを逃してはだめだ
、ってよ～～～～くわかってるので
一気にやってしまいましたーー
どーーだ
