先日、日本から後輩が来るので
一緒に食事をすることになりました。
「何食べたい？」と聞くと
「迷わずムルフェ！」と返ってきました
え！！？
ムルフェ*１ってだいたい
海が近い海鮮美味しいところで
食べるものちゃうん？
って思ってたので、
この答えにちょっと戸惑いましたが
まぁ日本から来るので何とか希望通りに
ソウル市内で美味しいムルフェがないかと
（しかもすぐ合流できるよう江南駅付近で）
調べて、こちら↓に行ってきました～
*1 冷たい辛口スープに新鮮な刺身や野菜を加え、
素麺やご飯と一緒に楽しむ、
さっぱりとした味わいが特徴です。
地下におりていくと、、、
分かりやすく「물회/ムルフェ」の看板が
お店は大衆的な感じで入りやすい雰囲気
メニュー一番上の「물회 /ムルフェ」と
その下の「회추가물회/さしみ追加ムルフェ」を
注文しました。
（一緒に食べるのに、ご飯か素麵かを選べます）
”ヨンドクムレマッケは
東海から産地直送された
天然物だけにこだわっています”
ジャーン！！
↑いつもと同じ効果音
スープがシャーベット状になってるので、
まずスープをスプーンでかき混ぜます
すると冷たい液状スープに！
よく混ぜて食べます。
後半は、ご飯も混ぜて食べました。
意外とこれが合うんですよ～
中に入ってるこだわりの刺身も
すごい新鮮で美味しかったし
スープも濃厚で美味しかったです！！
一人で全部食べると
お腹はちきれそうになったので
（刺身追加した後輩はもっとはちきれてたｗ）
温かい系料理食べながら、
冷たいさっぱりのムルフェを間に食べると
いい感じになるんちゃうかなと思ったので
今度は、3人以上で行って
생대구찌개/生テグチゲとか
OR
고등어조림/さばの煮つけ
(いづれも2人前以上から注文可)
をひとつと、
刺身追加のムルフェを
注文しようと思います
江南駅付近でムルフェと言えば
迷わずこちらのお店をオススメします～
では、
여러분 즐주하세요~!
Have a good weekend!
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皆様のおかげで、
今日も頑張れます！！
いつもご声援、あたたかいお言葉、
ありがとうございます！！
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