今は上海蟹の季節

こちらでは、この季節に上海蟹を食べるらしい。

結構高いのは日本と変わらない。

オスとメスのどちらかを指定できるらしい。

そこは日本とは違うような。

これが

こうなって

こうなる。

店の人に向いてもらうことも自分でやる事も出来るらしい。私は当然やってもらった。こんなに綺麗にむけるんだなーって感じ。

味はどうだったか！？まぁ、普通〜。カニだねって感じ🦀