Relax Day

ALOHA☆

本日は嫁です。
今日は体調もそこまで良くなかったので、家でごろごろしてました

昼ご飯を食べた後、眠たかったのでお昼寝をしてしまいました。
２時間後くらいに目が覚めたら、部屋がスーパー綺麗になってました

旦那様ありがとう！

昼寝をしたら元気になったので、近くのＦＯＯＤ　ＰＡＮＴＲＹまでお買物に。
でっかい牛肉のかたまりを消費したかったので、cookpadで検索した
赤ワイン煮込みを作ってみようと思いました！

料理は結婚前は全くと言っていいほどしなかったのですが、
ハワイの自炊生活で最近鍛えられてます。
私の料理のモットーは、適当に、おいしく。です

初めての赤ワイン煮込みでしたが、我ながらおいしかったです！
今日は白いご飯と一緒に食べたんですが、バケットとかと食べた方がおいしかったかも♡

驚きだったのが、固めのアメリカ産牛が赤ワインと煮込むとすごーくやわらかかったです！
みなさんもぜひおためしあれ


ちなみに、私のテキトーレシピ、公開しておきます。
①玉ねぎ、トマトをバターで炒める
このとき野菜からの水分でおいしいスープができます

②お肉を炒める（塩コショーで下味つけとく）
焼き目がつくくらいでいいと思います。

③①と②を合わせる

④チキンスープの缶詰（コンソメが売ってなかったので、campbellのchicken broth）と赤ワイン150㏄
を入れ、45分くらい煮込む。

⑤小麦粉的なものが無かったので（1か月のコンド生活なもので。。）
パンケーキミックスを水で溶かして入れちゃいました！（笑）
いい感じにとろみ、出ました。←この辺がテキトーです

かんせーーーい！！
いかがでしょうか？超カンタン♡


お腹もいっぱいになったので、寝る前のbabyへの話しかけでもしますか
最近胎動がすごいので楽しいです。
また妊婦ブログも書きますね。

ではでは。