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hirohanarichさんのブログ

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ずっと作りたいと思っていた
バターチキンカレー。


むかーし昔、NZのフードコートで食べたのが初めてで、以来地元のマーケットでマギーだったかなー、
バターチキンカレーのもとを買ってしょっちゅう作ってたなー。


で、日本でそれを探したけど見つからず、最初っから作ってみた。


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ちょっと煮込み過ぎでもったりしてしまったが美味しくできた。

今回は手羽先で作ったけど、次はむね肉でやろう!



また素敵なお店が見つかった。

ふらっと入った小さなお店。

ローストビーフのランチが950円!


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ソースと岩塩がちょこっとかかっていて美味しい。

スタッフの方々も気さくでまた行きたくなった!

メニューは日替りとのこと。
次も楽しみです。




今 これ、

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カレーせん にハマっている。


7センチ位の大きさで18枚入り。


2日くらいに分けて食べる予定だったが、

食べ出したら止まらない。

30分もしないうちに食べ終わってしまった。

うまい。

元々ソフトせんがうまい、プラス、スパイスが美味しい。

あー、なくなった。
もう食べたいっ。