こんばんわ。お久しぶりです。
毎日・毎日天気予報で翌日の風向きや強さを見て作業を行う毎日ですね。
皆様の地域では先日の強風被害は、いかがでしたか?
こちらでは、最大風速20m/secという強い風が吹きました。ナスの枝を折られるのが困るので、前日よりトンネルを掛けました。
夕刻にピークを迎えます。予報では9m/secだったのですがフタを開けてみれば20m/sec。
何回かトンネルを掛けなおし、なんとかやり過ごしました。
昨年度より被害は少なかったのですが、成長点を折られてしまった子が、何人かいました。
主枝を折られたので、1番花下をメインに仕立てることになります。
虐められたナスがカワイソウです。痛かったと思います(涙
全体で主枝をやられたのが3~5本程度でした。
不織布によるディフェンスが功を奏しました。
風や大雨で虐められてしまうと、ナス自身による体力回復に3~7日掛かると言われています。
特に、今回のような強風明け(翌日)は、何もしてはいけない。
慌てて液肥の葉面散布などをしてはいけない。と、言う事だそうです。
翌日は、タップリのお日様に照らされて、ナス達も喜んでいると思います。
今度は、南風対策で準備をしていたのですが、今日も北風><
また、やり直しました。
イロイロな作業を行うことで、より一層おナスちゃんが愛おしく思えてくるのです^^
みんな元気に育って欲しいです。
で、被害を見るために巡回していると、1番花の採り忘れがありました。
せっかくなので、焼きナスにして食べたのです。
中長ナスの1番花です。
個人的には、千両よりも更に柔らかい食感がスキです。
小ナス(10cm程度)で収穫するのですが、お漬物・一口焼きナス・南蛮漬けなど、晩酌のお供にピッタリかも^^
なにやら、生産している農家が少ないとお聞きしましたので、「頑張らなきゃ!」と思っっちゃいますね。
みなさん。焼きナスは、お醤油派ですか?ポン酢派ですか?
ヒロ君は、ポン酢派なんです。ナスの味がシッカリ楽しめるのは、ポン酢ですから♪
それではみなさん。またですよ(=⌒▽⌒=)













