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その日の為に!  (ヒロ君 オフィシャルブログw)

その日に自分は「こうで有りたい!」。
と思って、タイトルにしました。
皆様、いらっしゃいませ♪
ヒロ君's Ownd
https://hiroenterprise.amebaownd.com


群馬県伊勢崎市内 白菜畑(手植え)

腰がーーーーー

痛いぞーーーーーーー><

 

昨日、パソコンで京都のホテルを検索していたのですが、体勢が悪かったようで腰に痛みが走ります。

よって、畑仕事も容易じゃないので戻ってきました。

ブログもしばらく更新していないし、もう「味噌煮込みうどん」の季節でもないので更新します。

 

まず最初は・・・

アメーバピグの終了ニュース。

ヒロ君は、アメピグが始まってすぐに遊びだしました。なので10年ですね。

楽しい思い出も有ります。ピグで知り合いブログ友達になり、実際にその方と偶然にも寿司屋で出会った時は驚きでした。

ヒロ君と同い年の男性で、同じように料理に精通している方でした。地元に戻ることが少ないので、

なかなかお会いできませんが、また呑んでダーツがしたいですね^^

 

ピグスタッフさんのメッセージもしっかり全部読ませていただきました。

長い間、無料で遊ばせて頂、有難うございました。

また違うシステムで同じようなものが生まれることを願っています。

 

実は、稲川順二さんのDVDに出演されている女優さんともピグでお話できました。

にのさん

実際のロケで一番怖かったのはどこですか?とお尋ねしたところ。

硫黄島でのロケが最恐だったそうです。そうしたお話が聞けたのも、ピグのお陰ですね。

相棒さん^^

本人ソックリです♪

 

 

続きましては、表題の件。

ヒロ君と相棒さんの畑の件ですが、名称を考えていました。二人で始めて、今に至るので、単純ですが二人の名前を使って「こうようファーム」にしようかと思っています。

決定した際は、改めてご報告いたしますので、これからも宜しくお願い致します。

 

 

次の話題。今年の目標。

昨年度はナスからホウレン草へ移行する際に、遊び期間が作れませんでした。

暖かい穏やかな秋が長く続いたことで、ナスとホウレン草の両方を収穫することになった為です。

通常は(台風次第ですが)11月10日から1週間程度のお暇が有るのです。

今年はその期間を利用したいです。

まずは今年も美味しいナスを収穫する。

コレ。昨年の写真。

いや~。黒光りが素敵です。

 

そして、頑張ったご褒美に

こんなところに行きたいな^^だって、夢の国だから。

 

それ以外にも、「日帰り日本海エビ・カニ甲殻満喫の旅」とか、「尻焼き温泉の旅」だったり、

「強行日帰り京都ふたば饅頭の旅」など、企画は満載です。

行けるように、作物のお世話をして、たくさん収穫出来るといいですね。

お天道様には勝てませんが、人間ごときが出来る範囲は、惜しまないで作業します。

 

 

久しぶりの更新ですが、大した内容では有りませんね。

また機会が有れば、イロイロな事を書きたいです。政治的な事も書きたいと思っています。

でも、今回はこのへんで^^

昨日のお昼ご飯でした。

久しぶりに創った、ホワイトソースパスタ。

相棒さんも喜んで食べてくれました。

中身は、マッシュルーム・ベーコン・ホウレン草だけでーす。

 

またね♪

こんにちわ。

今日は、ホウレン草の成長確認をして帰ってきました。

現在MAXで27cmです。

 

出荷基準は・・・

Sサイズ:22cm~26cm  Mサイズ:26cm~30cm  Lサイズ:30cm~33cm

となっております。

 

見た目主義!!

なので、一番見栄えの良い、Mザイズが一番高く買っていただけます。

味は好みによりますが、仲良し農家さん達はほとんど

「あんな小せいのはダメだね。でかいヤツでないと旨くねえ!」と言われます。

個人的にも、Lサイズを超えたホウレン草が、一番旨いと思います。

 

残念な事に、デカイサイズは一般のスーパー等では販売しておりませんので、一般の方は、

なかなか、その味をお楽しみ頂けないのが現状です。

見た目主義の現状ですので残念ですが、仕方ないです><

 

 

さて、表題の件ですが・・・・

1年ぶりの味噌煮込みうどん^^

 

本場の名古屋のヤツは、もっとシンプルです。

どうしてもこちらでは、あの硬い麺が手に入らないので、「ほうとう」を買って作ります。

味噌煮込みうどんをやっているそば屋が近くに有って、頼んだのですが、「なんやコレ?」

赤味噌じゃないのです。

 

味噌煮込みうどんと言えば、八町味噌!

個人的には、そう思っています。

昔、名鉄百貨店で食べた味噌煮込みうどんが旨すぎて忘れられません。確か6階?だったかな?

 

今回作ったヤツは、相棒と二人で仲良く食べました。

お昼ご飯でね。

 

 

さて、今日も寒い日でございますが、畑では春の準備も始まっています。

2月初旬に播種のホウレン草。4月収穫予定です。

3月には、5月収穫予定のホウレン草の播種も待っています。

 

ただ、その時期はナスのお世話と重なるので、全部収穫出来るのか?と考えています。

 

 

ナス定植予定地には堆肥も入りました。

これがナス畑1の全体図ですね。奥に見える白いハウスの前にもナスが入ります。

 

3月末には、2回目の堆肥。

4月10日に有機カルシウム

4月15日に化成肥料

4月20日からマルチシートと弓張り

4月25日~29日定植

 

予定通りに行かないのが露地栽培ですけどね^^

でも、やっぱり、「露地ナスは旨い!」と言っていただけるので、頑張ります♪

今年は、1000本~1200本の予定です。

目標収穫量は、16000kg

 

できるとイイな~~~^^

 

 

では、また更新します。

こんばんわ。昨年度の更新以来記事を書いておりませんでした。

今日は請求書作成などがあり、早めに帰宅いたしましたので、久しぶりの更新です^^

 

さてさて、地元では本当に雨が降らないので作物の育ちが非常に悪いのです。

逆に、昨年度末の温暖気候で、各種の作物は成長が早すぎ、1月収穫予定まで年内に採ってしまいました。

結果、ここ数日のホウレン草相場は上昇気味となっております。

 

ヒロ君の畑では雨が降らなくても育つ栽培方法をやっていますが、それでも通常より遅いですね。

逆に、ベト病という病気も出ております。

葉裏にはカビ菌が付着しています。

自分の所のアイテムで、早速対応したので、現在は問題ありません。

こうした細菌やウィルスを消毒するために一般的には農薬を使用するのですが、

ヒロ君の畑では、農薬を使っていません。

 

自分達も食べるので、出来るだけ農薬は使いたくないと思っています。

食べて頂ける方の健康の為でもあり、また、散布する際、一番近い所にいる本人の為にもなります。

 

 

で収穫したホウレン草は、作業小屋で調整作業を行います。

その室内は・・・

こんな感じです。

ストーブ2個でも寒い日も有るんですよね~><

それと、換気も行うことが大切ですね。

 

写真のホウレン草箱の中は、1箱25袋入りですよ。

最盛期は、てっぺん廻るまで、ココで作業することも有ります。

 

それが終わって自宅に戻り、お楽しみの晩御飯。

食べすぎは良くないのですが、週に2~3回は、ホウレン草の胡麻和えです。

ヒロ君のホウレン草に、「のぶちゃん家」のニンジン。

このニンジンが激うま!

お酒のあてに、ニンジンスティックで食せば、その素晴らしさが実感です。

 

さて、きょうもこれから晩御飯。今日は何を食べようかな^^

 

 

ヒロ君の近況でした。

 

 

インフルが流行しています。みなさんも予防に努めてくださいね♪