김장 in일본

日本でキムチを作りたくて、、。

作りました。

新大久保にある、料理教室に行きました。

やはり、韓国と日本の白菜は違くて。

韓国みたいに大量に作るのは、日本では向かないようです。

塩も韓国と日本で違うので、味に差がでるみたいなので。ネットで調味料もかいました。

また、作るぞ〜！