おはようございます
昨日は、スタッフとして働かせていただいている。お店メゾンインコ の🦜イベントでした。
地元の高台にある、運送会社さんの駐車場での出店まるしぇ。
はらっぱまるしぇ と題したものでした。
お客様に、お店の商品を売る。て事に、イベントでは、いつも熱が入るんです。
実際店舗にご来店される方は、お店を知ってこられるのがほぼですが、
イベントは知らずで 来店されたら、やはりよい雰囲気よい商品よいお店で、全て手作りなんです。をアピールしたくなるんです、わたし。
マカロンも美味しいし。キッシュも食べて欲しいし
お弁当は今日だけのも拘り作りましたよ。とか
(笑)
実際は、わたしが作るではなく、店長夫妻がですが。でも、企画工程作業工程 彼らの頑張りを知っていますと、、同感で進んだ事、アピールに熱(笑)
みんなからしたら、ポジションが笑えるみたいです。わたし😁販売が、すごいらしい★
お弁当詰め どう綺麗に仕上げ出来るかは 楽しい作業☺️そこは、わたしのセンスも入ったりして♥️
彩り大好き😍
私は高台で、休憩コーヒーにつぶれちゃったマカロンで、幸せでした♥️
NHKヒューマンヒストリー を見ていて
もし(笑)わたしんちだったらて考えたり。
よく親戚集まりで話すのが、母方、祖父家系はとにかく曾祖母の手料理のこだわり方が凄かったと😃素材をどこからか調達し、専門店で食した物を再現する人だったらしい。それは祖父、母に叔父に通じる。
母方、祖母家系は、曾祖母は呉服屋娘で祖母は彩りが好きな人、洋服も華やかだったし小さい時から絵を趣味にしていた色彩好きな人だった。
父方は、祖父母は島根で一代で和菓子店をしていた商売人。とても研究熱心だった記憶、大阪にくる度に、市内の和菓子店を見に行って、持ち帰っていたなぁ。小さい子の御使いにはつぶれちゃったお饅頭をあげたりしていたなぁ😃町では有名な店にし、90歳まで店をしていた明治生まれの祖父。
わたしのルーツは、食べる事へのこだわりにあり、そして彩りよくする は、今のビストロ勤めに合ってます。😊
ピアノ、ヴァイオリンだけではなく、自分の可能性を活かせるって活力になるんです🎵
自分の本業を忘れず、楽しみます♥️
夕方ちょっと寝て(笑)５時起きなんで
遊び弾き 🎹
よい日曜日でした。
羽曳野市
城山ヴァイオリン&ピアノ教室
田中ひろみ
hirochip76@gmail.com