横手市 優勝軒 横手店

久々、優勝軒に寄ってみました。

「富士ラーメン・並(８８０円)」
(秋田県南のG系としては少々お高め)

リフト

立派なモヤシマウンテン!
でもモヤシの取り皿…1度も使ったことありません。
さて、富士ラーメンですが…
このスープは…
超オイリーで化調感がつよく、
正直飲むもの(飲めるもの)ではないのですが、
この角の極太麺が好きなんです(*´ー｀*)
ニンニクも醤油漬けなのでさほど臭いもキツくないし。
スープという名の油は…いくらG系といえど、
やはりジャンク過ぎて飲めませんでした(´д｀|||)
チェーン店だからしょうがないのかもしれないが、
麺とチャーシューは美味しいだけにスープをなんとかしてほしいところ。
ごちそうさまでした(^^)d

横手市 麺屋 羅漢

久々、地元の「麺屋 羅漢」さん。

１年に１回は食べたくなる一杯。

「羅漢カレーラーメン・大盛・ニンニク多目(７８０円)」

リフト

豚骨で溶いたカレースープは粘度は弱めでサラサラ。
不通にすすりやすい。
カレーも程よいスパイス感で旨し( ´∀｀)

麺がなくなったところで
「半ライス(１００円)」を
丼のスープに投入(*´ー｀*)

スープカレーで〆。
KKです。

ごちそうさまでした(^^)d

鶏白湯のはしご

本日の昼は親子で、
先輩の息子さんに
「バイトしてるんで来て下さい。」と誘われたので
２年ぶりくらいに幸楽苑さんへ。
「鶏白湯ラーメン(５９０円＋税)

岩のり、ユズ、鶏チャーシュー、青菜、卵のTPでボリューム感あり。

比較的さらっとした白湯スープと麺とユズの組合せいいね。
備え付けの辛ニンニクで味変。


以前食べた時より美味しくなってる気がしました(*´ー｀*)

ついでにおやつタイムに
フラッと鶏白湯リレー。
「男寿狼」さん。
「味玉(７５０円)」

安定の一杯(*^^*)
ニンニク３杯投入&替え玉１。

この２杯でコラーゲンで(無断に)お肌プルプルです(*´ー｀*)