わがまま(男)寿(狼)リエット。

先週の土曜日。

いつものごとく横手市 男寿狼さんへ。

「鶏骨・TPパレムッチン(￥６５０・￥１００)」

と
ここまではいつもの感じですが

ゴールドカードパワーでわがままオーダー(*^^*)

「替え玉」に柚子トッピング♪

先日のアニバーサリー限定が忘れられずオーダー。

鶏骨にも柚子、合います(*´ー｀*)

ごちそうさまでした(^^)d

横手市 麺屋 羅漢

先週は頑張って２杯におさめたヒロボです。

が、本日は限定狙いで寄り道(*´ー｀*)

「麺屋 羅漢」さん。









「辛チーズみそラーメン・２００g(￥８７０）」


リフト


平打ちでやわめの手もみ縮れ麺がやさしい味噌とからんで旨し( ´∀｀)

始めはチーズ強く感じられるも、辛味噌とあいまって後半は旨旨(*´ー｀*)

ヤングコーンや大根(?)のシャキシャキした食感やねぎ焼きの風味もいいですね。

鶏肉もたっぷり入っていて丼の見た目以上にボリューミー。


満腹満足な一杯。

ごちそうさまでした(^^)d

※さて、まもなく４枚目もクリアです。

横手市 優勝軒横手店

久々、「優勝軒横手店」に寄り道。

再び「真・黒富士(￥８８０）」

ん？
前回の黒富士と雰囲気が違う‼
⬇前回のはコレ


丼が一回り大きく、チャーシューも大きめ。
モヤシもあまり黒くない!
スープも気持ち茶色っぽい。
ねぎとニンニクチップは同じだけど。

リフト

スープを吸って黒く染まった太麺が旨し( ´∀｀)
チャーシューもニンニクチップと一緒だとステーキぽい。
スープも前よりよく乳化されてて油の層がなくいい感じ(でもスープは飲みませんが)。

作り手が変わったから変わったのかわからないが
スープと麺のバランスが良くなり食べやすかったです。
ごちそうさまでした(^^)d