当店のシステムを簡単にまとめました。
コンセプトとしては100種類以上のシャンパンを取り揃え、女性が一人でも気軽に来れるような店作りをしたいと考えてます。
グラスでも安価な900円から多種類楽しめて、軽食も豊富なラインナップで隠れ家的に知る人ぞ知るみたいな場所にできたらと思います。
ターゲット層は様々ですが、落ち着いた客層狙いで特に女性客を幅広い年齢層でお迎えできたらと思います。あとは様々なデートシーンや日々頑張っているビジネスマンなどにもご利用頂けたらと思います。店の内装など基本的に女性目線で考えており、バーという言葉を屋号に使わないところも、女性の入りやすさ重視での配慮でございます。
女性の大好きなハッピーアワー的な考えもシステムに考慮してますので、なるべくたくさんの方々に評価頂ける予定で勝手ながらに居ます。