伏見シャンパンバー工事６日目。

工事もだいぶ進み、一通りの壁などの基礎が終わり、もうじき表装の方に入っていけそうです。家具も細かいとこまで同時進行で進めていかないといけないのですが、あまり早いと汚れてしまったりで二度手間になるので、バランスが難しいです。
本日は酒屋さんとの打ち合わせも詰めに入り、メニューも固まりつつあります。たくさんのシャンパングッズを頂きました。店が店らしくなりそうです。感謝です。