伏見のシャンパンバーのノンアルメニュー。

やはり、シャンパンバーと言えども、お酒が飲めない人の為の配慮も軽視できないところで、メニューに少しでも美味しいものを入れたくて試行錯誤して、色々なものの試飲をしております。今日は写真の青森産りんご100%のスパークリングジュースを試してます。このジュースはかなり完成度が高く感じました。メニューに入れていきたいなと思いました。