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15Feb
- コーヒー
  夫M氏が　今　ちょっとした話題の「yoshinori　coffee」を買ってきてくれたコーヒー通ではないけど　あっさりとした飲みやすいコーヒーのようだ
14Feb
- バレンタインのおやつは？
  一人暮らしの友人がバレンタインデーなのでパンケーキを焼きチョコといちごでデコレーションした写真を送ってきた「お宅はどう？」とあったが「今年から虚礼廃止です」と返した（笑）一人なのにマメに色々作って偉いわぁ我が家はおやつがなんにもないのでバイ皮の中にかりんのジャムを入れて焼いてみた絵にならないわぁ
13Feb
- ギャッベの椅子敷
  イラン　ギャッベを買ったこの椅子は夫の家で50年以上使っている。家を建てたときテーブルは替えたけど、この椅子の座り心地が抜群でいまだに替える気にならない実家の母が座面にピッタリの形に綿で作ってくれた座布団を使ってた散々使い続けると　なんか飽きてきて旭川でギャッベがたくさんある店で選びに選び抜いて買ってきた後でネットで見たらもっと安く買えるみたい　でも手織りの手作りなので４０×４０サイズでも様々なサイズで手にとって見ないとこういうものは買えない。以前家族は７人だったけど今はふたり。２つ買えばいいので　気分も新たに買ってみた　雰囲気は変わるものだなぁ前の座布団は処分するつもりだったけど夏には必要かなと思い取ってある
12Feb
- 苦肉の鍋　きりたんぽ
  一歩も外に出ず一日家で過ごす。昼は赤紫蘇で作ったジェノベーゼ。ソースが足りないかな？と思い冷凍していたつぶあんとおはぎ作りの残りのもち米を出して　つぶあんのおはぎまで作った結局　多すぎ。そりやそうだ。夕食は去年の秋の〈ツアーで行く東北一人旅〉のお土産のきりたんぽを食べた我が家ではあまり登場しない旅先でのきりたんぽは美味しかったなぁウチでは全てありあわせ。セリ→豆苗　舞茸、ささがきゴボウ→乾燥　鶏肉→豚肉　糸こんにゃく→こんにゃくをほそーく切る見栄えは悪いけど味は最高！残りは明日は味噌汁になるらしい（夫M氏作）
11Feb
- ネギの冷凍
  今日のお仕事…　畑で採れた長ねぎは新聞で包んで縦長のダンボールに立てて保存している。いよいよ外側が枯れてきたので（枯れるのは基本いいのだが）用途別に刻んで冷凍しようと思いたった細かく刻んだものは保存容器に入れ上下逆にして冷凍するお昼に冷凍。いつものやり方でビニール袋で凍らせると気づいたときには塊になってるはず…すっかり忘れて夜の１０時。バラパラにほぐれた。　すごいぞ。SNSの情報　役立った。
10Feb
- 夜の弁当
  今日は夫M氏が趣味のことで事務所にお泊り。夕食を持っていく五目寿司のお稲荷さん１０個のうち7個。明日の朝食分も込み。残りの３個は私の夕食。おかずは夫M氏の好物ホッケのフライと卵焼き。他には野菜とゆり根と柳タコの刺し身。
09Feb
- 本「これで暮らす」
  図書館は行き始めたらやめられなくなる洋裁の本は背表紙見ただけで　新しく入った本がわかったりして…まずは新刊コーナーをチェック今回は作家さんのコーナーから択んだ「これで暮らす」群ようこさんが好きだけど　この題名は絶対自分好みと直感。夫M氏は図書館に行くことは少ないが私の借りた本を喜んで読むところが不思議でもあり面白い
08Feb
- 苦肉の一皿　グラタン
  今日の苦肉の一皿は長ネギのグラタン。長ネギと少しのベーコンを炒めて小麦粉も炒め豆乳を投入…少し煮たらとろけるチーズ混ぜて魚焼きグリルで焼いた畑で採れた長ねぎはそろそろ傷みが出てきた大量消費の術。夫M氏は今日もいつも通り文句言わず食べていた友人のご主人は古い臭い噛み心地悪い形状がいや…何かに付けて文句を言うらしい困ったものだ　多分このねぎのグラタンは食べないね　カーツ！
07Feb
- おひなさま
  立春過ぎたのでお雛様を出した去年の３月には自分のお雛様を処分しようと決心したのに捨てきれず今年もまた玄関に飾っている古くて痛みも酷いのに今の年齢にはむしろ合ってるかもそして今年は自分で作ったお雛さんの貧弱さが気になる光を浴びて誤魔化してるけどそれこそ今年で最後にしようかな…と思う処分できるのは自分しかない！
06Feb
- 苦肉の一皿　和え物
  今日の苦肉の一皿は　キャベツの和え物あえごろもは　かぼちゃの種叔母さんがかぼちゃの種をコツコツ貯めて　中身を取り出したものをくれたのでフライパンでから入りしてからすり鉢ですり潰し砂糖と醤油で味付けた。茹でキャベツを和えてみた。トッピングはペボかぼちゃのタネ（これは購入していたもの）夏に出来たきゅうりとウリの塩漬けがまだ残っていたので　薄切りにして塩出ししている「きゅうりの佃煮」を作るつもり。夏の間は採れたてのきゅうりで作っていた佃煮、塩漬けのきゅうり　ウリを使うのは初めて。さて　どうなるかな？
05Feb
- 苦肉の一皿が集合したら。
  夫M氏はスキークラブに。最高齢は８２歳　まだまだお元気とのこと。カーリングの日本選手権の決勝があってなにげに落ち着かなく一日を過ごしたような…苦肉の一皿が集まった…紫じゃがいものコロッケ。青大豆のスープ　更に青大豆のオリーブオイルかけ　去年のアイヌネギの酢味噌和え五目の具と溶けるチーズを入れた卵焼き。小さな魚はチカ。頭取って２%強の塩水に漬けたあと家の中で（台所）一晩干したもの。安くて簡単であと一品に最高。今が旬。
04Feb
- こういうの好きなんだけど…
  おばさんとこの、客用布団の外側の生地でジャンパースカート的なエプロンを作った時間ばかりかかった上に大失敗もやらかした肩紐は実は後ろ側に向かうのが正しいらしい　ギャザーを寄せたスカート部分との縫い合わせに四苦八苦した挙げ句に間違いに気付いてガックリ。前後同じ型紙だけど紐付けのあたりがうまく行った方を前にしたのに…相変わらずのガックリ。しかしですよ　紐が後ろって不都合が多いような気がして　開き直ってこの方が正解だ！と思うことにする肩紐が細いデリケートなものは自分に適さないこと知ってたでしょう！と　自分にカツを入れたそれより何より　寸法見たら大きそうだったのでMサイズの型紙にしたら　着るときはなんとかだけど脱ぐときキツイ。致命的な間違いだスリムな友人に進呈しようかな　そうしたくてもこの仕上がりじゃ　お恥ずかしいいくつになっても上手にならないミシン仕事。
03Feb
- 節分も苦肉の恵方巻と枝豆で乗り切る
  今日は節分。北海道は節分に落花生が定番。だけど日本の落花生は異常に高価で手が出ない。畑で採れた枝豆の冷凍をチンしてオリーブオイルと塩で味付けしたもので代用。口の中へ「鬼は外　福はウチ！」(笑)苦肉の恵方巻は見た目はそれらしく…中身は……・卵焼き（卵は欠かせない　あってよかった）、・奈良漬け（自家製）・カニカマ（アブナイ　お弁当に入れるとこだった）・紅生姜（自家製）・〆鯖（冷凍庫にあった！助かったぁ）以上！！〆鯖の存在感はさすがにいい仕事してくれていた今朝は豪華な恵方巻きのチラシがたくさん入ってたあるもので済ませた　コレで我が家は十分。だいたい恵方巻きの文化を知ったのはつい最近。すぐ飛びつくのが北海道人。今年は南南東を向いて食べるのがいいそうで…今年こそ厄よけ出来ますように…
02Feb
- コチョウランのつ・ぼ・み
  なんと　蕾が突然現れた！北海道の今の住宅は暖かすぎるせいかグリーンハンドを持たない自分は秋に家の中に入れた強い子のはずのゼラニウムさえも只今瀕死状態でいる今年こそ鉢をうちに入れるのもやめよう！と考えていたところに　蕾を発見。多分友人から母の葬儀の際に頂いたものだ…と思う。株を分けて２つになったが咲く気配がないままに７年。ついに蕾を見た！！楽しみ。　グリーハンドを持つペンフレンドに知らせよう！　きっと感激してくれると思う
01Feb
- やっぱり毛糸の靴下　
  ２足目完成　毛100%だからすぐに穴があくことでしょう(笑)整理ダンスを整理したら冬用のソックスが何足も出てきた夫M氏のスキー用や山用のものだもう履かないというのでせめて今冬だけでも私が家で履こうと履いてみてるしかし雪ハネや長靴履いての作業のとき使ってみると　足が冷たくなることに気づいたやっぱり私には毛糸の靴下が一番だ！たとえすぐ穴が空いたとしても。
31Jan
- 苦肉の一皿　カレールーで
  全く映えないおかずではありますが…玉ねぎ、豚こま、人参、戻した春雨を炒めてカレールー１個で味付けだだけの苦肉の一皿この頃は兎に角、冷凍庫の中のものとしまい忘れた乾物などで、ひと品作るようにしている…この１品は奥さんに先立たれた知人から簡単料理と言って教えてもらった　
30Jan
- 小豆のお赤飯
  朝からお赤飯づくりをした今日は夫M氏の父の月命日なので好きだったお赤飯をお供えしようという…こと。このザルお米をザーッと入れるとき役立つ北海道は甘納豆入りのお赤飯だけど今日は小豆のゆで汁で着色したお赤飯。お米６合に小豆は１カッブ位。昨日のうちに小豆を炊いて茹で汁にお米をウルカした(これ方言　浸したという意味）別においてた茹で汁に塩を入れたボウルを用意。２０分ほど蒸したお米を入れて混ぜる再びセイロに戻して蒸す。出来上がったお赤飯が水っぽくならないために飯台に入れる飯台は乾燥でタガが外れていた一つのタガはつなぎ目が切れていた(夫M氏が後でハンダ付けしてくれた）完成容器に入れて伯母さんと友人と除雪を頼まれてる９０代の方に進呈した小豆のお赤飯は小豆を煮て茹で汁が必要…というところが手間がかかる。小豆の茹で加減も難しい手間がかかる分美味しい　北海道が甘納豆の赤飯だということがちょっと納得いった甘納豆は確かに楽だもの。
29Jan
- 畑仕事にピッタリのエプロンのカタチ
  エプロン完成。実はこの生地は　伯母さん宅の客用布団のカワに使われてた生地をもらったもの洗うと布団綿が生地にふっ付いていましたっけ。よそんちの布団カワまで貰わなくても…と自分でも思う。正直捨てようか…とも考えたけど　この布のヘタリ感がこのエプロンにぴったりだと気づいたこのエプロンのがカタチが庭や畑仕事に欠かせないアイテムになっているのだ作業のとき背中が出ないし足さばきもいい　真夏にはエアウィーヴ着た上に着ると涼しい。厚い生地だと疲れるからこのヘタリ感がピッタリなのだ反省…スカートの前の重なり部分バイヤス状に裁断するので縫い目がつってちょっとまずい。
27Jan
- どんとハマる曲はいくつになっても
  夫M氏がブックオフに行く…と誘ってくれたので久しぶりに行った夫はエレファントカシマシの宮本浩次さんの【カバー】が欲しいとのこと【み】の欄にひっそりとあったのを見つけた。女性ボーカルのカバーはとてもいい。アレンジが凄いと　詳しくないけど思った　ついでに…というか付き合ったお駄賃で買ってもらった　７２０円今　朝ドラで注目の【back number】の一枚。朝ドラ主題歌聞くまでback numberを知らなかったラジオの特集で聴いた「スーパースターになったら」が入ってるアルバムを選んだ。とてもいいミーハー気質がすぐに出てしまって飛びつくけど　この頃はそこをぐっと抑えるようにしているもう集める歳ではないから…(笑)でもたまにはいいかぁ毎日聞いている　
26Jan
- タンス解体終了
  今日は整理ダンスの上部分を解体した昨日のうちに夫M氏に手伝ってもらって床におろしてもらっていた随分な重さだった。夜中何度も目が覚めて　上部分だけとはいえ　整理ダンスまで壊さなくてもいいのでは？との思いがグルグル。整理ダンスには夫M氏のものだけが入ってて　上部分にはクリーニングから帰ってきたワイシャツと冬はセーターを入れている　まぁ　考えてみるとそれらの入れるところは確保出来そうだ。あの重さを考えたら　やっぱり予定通り解体しかない！で　和ダンス洋服ダンスからみたら簡単簡単　チョチョイのちょいて平らな木材に変わってしまった置き場所も洋服ダンスのあったところ。本来のタンス置き場にセッティング。めでたし　めでたし。これで少し肩の荷が降りた。タンスの引き出しの中から　子供３人のへその緒のパッケージが出てきた（！）子どもたちが欲しいなら返しましょう…（果たして「返す」という言葉適切か？）しかし娘１のは名前で確認できたけど残りが娘２ものか息子のものか分からない。名前の記述ない！パッケージが違うので昔は把握できてたけど　今　全く覚えてませーん。どうしよう？！このままそっとしまっておこうかなペンフレンドは御札と一緒に神社で供養してもらった…と言ってたそれも正当かどうかわかりませーん