母と 久しぶりに 外食へ
コロナ禍で なるべく 控えていたからね
今日は むさしの森 珈琲でランチです。
母は 78歳 になったんだけど
食欲も旺盛で たのもしい😀
明るくて おしゃべり大好き
いつも楽しそうで
元気いっぱいな 母さん
歳をとっていくと どうしても あちこちガタがきて
持病があったりもするんですが
そんなの ちっとも感じさせないパワフルさです。
どんな事が起こっても
持ち前の明るさで 吹き飛ばしてる感じ。
わたしは 、家事に、パートに、 子供の世話に、、
毎日ぐったりして 疲れきってるから
見習いたいって いつも思う😀
そんな話をしたら
「40、50代は 家族のために、やることも 考える事もたくさんあるし、疲れてるのは あたりまえよ~
。毎日よくやってて えらいわよー。70代の自分は 自分のことだけやってればいいから お気楽よー♪がはは(^∇^)」
っていわれたよ。
そうか。わたし えらいのか 笑
なんか、元気でたよ
親って いいな。いるだけで安心する。
ずっと元気で 長生きしてほしい
母とは 毎日 LINEでやりとりと、
週に何度か電話はしていても
近所に住んでいるのに
頻繁には会っていないから
これからは
どんどん会おうって思った。
親孝行もしよう。
今日は
そんなことを思った日でした😀
忙しい毎日に
電気圧力鍋が、めっちゃ 助かってる(^o^)
今日は
サムゲタン風 スープをつくったよ
材料(4人前)
手羽元 12本
大根 半分
人参 1本
ぶなしめじ 半株
鶏ガラ顆粒 大さじ1
水 1200
ニンニクチューブ 3センチ
ショウガチューブ3センチ
塩こしょう 適量
材料を入れて、
メニューを選んでスイッチON
たったこれだけ♡
手羽元も ほろほろ、厚切り大根も やわらか~
すんごく、おいしくできちゃう
ほんと、買ってよかった と思う家電です。
いただきます🍴🙏





