昨日、今日の料理

三連休。
土曜日は、息子が模擬試験。
なので、お弁当作り・・・

得意技になってきた「親子丼」ですます。
それも、ご飯は冷凍してあったモノを解凍しただけ・・・
ごめんよ。
超手抜きだ。

日曜日。
休みの日は、だれもご飯の支度をしてくれない。
だから、朝から、私が作る。
例のスパゲッティーを作ると言ったら、息子が「俺の分・・・・」もと言う。

彼も、あのスパが大好きらしい。
それで、多めに作って、息子と食べる。
そこに娘もきて、私も・・・と言ってくるから、わけてやる。
妻は、いつものように、自分の分だけ自分で作る。

どうも、その感覚が私には理解が出来ない。

今日、月曜日。
朝から、サッカーを見ていた。そのまま朝まで起きて一日が長い。
なので、8時過ぎにはおなかがすく。
材料が何もない。
連休中に買い物に行ってない。

そこで、そうめんをゆでる。
一人で食べる。
息子娘は、まだ寝ている。

昼過ぎにおなかがすく。
そこで、ひとりでコンビニで購入。
そのときには、妻娘は出かけていた。
息子は、寝ている。

2時過ぎに布団から出てきた息子。
具合悪いという。
でもおなかが減ったので、そうめんを作ってくれ？？
ということで、今日二度目のそうめん。

ああ、完全に主婦化している私。
まあそれはいい。
しかし、妻は主婦ではないようである。

二言目には、私の仕事と決まっているわけではない・・・・

ふんんんん。

お弁当作り再開

おはようございます。

ただいま、午前6時20分

先ほど15分前にお弁当が完成しました。

今日は、怠りなくご飯を炊きました。

Mr.TOSHIBAは、5時30分に、ふっくらご飯を完成させてくれます。
ありがたし。

まずは、ご飯つめをします。

次に冷凍のハンバーグを詰めます。

今までは解凍をしていたのですが、今日は、冷凍のまま入れました。
暑いからねえ。
ちょっとした保冷剤になるかな？？

次に、これまた、冷凍の切り干し大根を入れます。

そのあとは、昨日買ってきた、セブンイレブンの筑前煮・・・・・これおいしいです。

卵焼きを作り、トマトを入れます。

最後にご飯の上にちょっとだけ佃煮をおいて、おしまい。

手抜きですが、まあ、いい感じでしょう。

ではでは。

さぼっていた

お弁当作りもさぼっていた。

何しろ、息子は学校祭。
お弁当いらないという？？？

だから、ちょっと手抜きを考えてしまう。

また、昨日は娘もお弁当いらないという。

なので、ここ４、５日はお弁当作りからはなれている。

今日の朝、久々にお弁当を作ったのだが、これまた大変。

５時に目が覚め、仕事に取りかかろうとしたのだが、昨日、あれほど、余っていると言っていた夕食のご飯が全然ないのである。
妻曰く、、、あんたのどんぶりに山ほど入れたら、全部食べたでしょう　　　だって。

なので、冷凍庫をみる。それもまた、だいぶ前のもの　　　
解凍したら、なんか変なにおい　　　これはだめだ。

それで、それから、お米をとぎ　ご飯を炊くはめになってしまった。


まあ、昨日の残りの牛丼の具がたくさんあったので、それを入れて終わり。

まあ、楽をした感じである。

月曜日 お弁当の始まり

月曜日は、ある意味憂鬱。

しかし、お弁当づくりは、待ってはくれない。

日曜日に　切り干し大根　きんぴらごぼう　ハンバーグを作る。

切り干し大根は、醤油とみりん、ちょっとの砂糖とだしを入れて、味を整えた。

きんぴらはだいぶ上手にできるようになった。

ハンバーグは問題なし。

今日のお弁当は、これらの作り置きおかずをメインに卵焼き、佃煮、かにかま、チーズかまぼこを入れて完成。

まあ、いい出来だ。


ちなみに、息子に聞いたら、友達とお弁当を食べていて、自分お弁当箱がずっしりと思いという。

ご飯のつめ過ぎ？？？

と思ったので今日はちょっと自重した。

やってしまった

つかれていたのか

びーるをのみすぎたのか

昨日の夜は、早々に寝てしまった。

それも、Mr.TOSHIBAに何も準備をしなかった。

起きてきて、あわてた・・・・ご飯がない。

仕方がないので、早炊き機能を使って、ご飯を炊く。

その間に準備をする。


今日のメニューも代わり映えせず・・・・・


ハンバーグがなくなった。

もらったアスパラも減少・・・

ちょっとした隙間を埋めていた、ちくわやトマトも底をつく。

それを何とかごまかして今日は冷凍物でしのいだ感じ・・・



土日で、買い物と下ごしらえですなあ。