母の日2010

先日ヒルトンの中華料理”王朝”に行きました！超旨いんです！！

まだ母の日何もしてなかったので。あれって５月の話だったよね・・・死


少々お高いのですが、週末は食べ放題ってことで

めちゃくちゃ食べました。大満足。

明日死んでも悔いはない。笑



くらげの冷菜、蒸し鶏


えびのジンジャーソース和え


豚肉のガーリックソース和え


主役のふかひれ姿煮！！倒れる旨さ
ふかひれだけは食べ放題でも一回しか頼めません。


あわび


伊勢海老の黒豆ソース


いかの塩野菜炒め


蟹爪


第二の主役、北京ダック。ここのはヤバイ！！
噛めば噛むほど味わい深い。ソースが絶妙。

久しぶりにブログ登場の母。



デザート第一弾、ごまだんご。

しめはやっぱりアンニンちゃん。


あーーーーしーあーわーせー



ここの前菜のクラゲが本当に美味しくて、

あのゴマ油の風味が本当に絶妙で

「デパートで買う味とは全く違うよね～～」

なんて言ってたのに

他の料理を食べた後、終盤で残ったクラゲをまた食べたら・・・


不思議。


デパートで売っているクラゲと味がたいして変わらんのです。

前菜で食べるからこそ、その繊細な味に気が付ける。

食べ物を食べる順番によって

こんなにも味が変わってしまうとは・・・

順序次第で、何倍にも楽しむことが出来る。

最初からハードルを低く設定してしまうと

後が楽しめない。

多分この順序の重要さって食べ物だけじゃなく、

人生の他のいろんなことにも当てはまるんじゃないか！？と思います。


順序って恐ろしく重要だな～～～とクラゲちゃんが気付かしてくれた日でした。



あ！あと、西野カナちゃんのLOVE IS BLIND、

着うたフルでデイリーチャート１位頂きました！！

感謝！！！！！