前回途中で終わってしまった記事のつづきーー
さっ！という事で
まず、お店は居酒屋なのか BAR なのか
はっきりしたい所‼️
はい！
両方兼ね備えております。
どこからが、基準なのか解りかねますが
さておき！
当店の看板メニュー
ぐり粉焼き‼️
なんぞや！？
そう、たこ焼きスタイルに
牛すじとあぶらかす
が
入った新しい粉もん
いわゆる
このようなものです。
※まだ出前はしておりません ご注意を！
そんなかんだで、
大阪と言えば たこ焼き 粉もんです。
その改良型というか、もともと たこ焼きの前身である ラジオ焼きをご存知でしょうか？
たこ焼きスタイルに 牛すじをいれたものです。
たこ焼きの元祖となる ラジオ焼きを 改良したという方が正解かもしれません。
牛すじとあぶらかす を(^-^)MIXしております。
そんなかんだで 営業オープンしまーす！
♪( ´▽｀)