ほっこりホットチョコレート♡ イリガン珈琲店
横川駅から徒歩で行けるイリガン珈琲店さん。
この日はホットチョコレートをいただきました！
先月あたりにエスプレッソも始められたようで、
エスプレッソ入り(プラス50円)もできました。
今回は純粋にチョコレートを味わいたくて、
エスプレッソなしで。600円
小さめカップなので、すぐ飲み干してしまいそうです💦
甘すぎることもなく大人が楽しめるホットチョコレートかな。
お聞きしてませんが、グローブのような香りがしたような？？
違ってたらバカ舌ということで
そのくらいスッキリ飲めるホットチョコレートです⭕️
お店のインスタで以前ガトーショコラやってるってのを見たので、
あるかな？と思ったらありませんでした。
それもあって純粋なホットチョコレートにしたのかも知れません
ごちそうさまでした
盛りだくさん9品！1月はお餅メニューも♡ ガチャマナ料理教室
さて、今月も大好きな料理教室、ガチャマナ料理教授さんへ伺いました
ささっと9品、コロナ対策もあって
今回も手早くデモンストレーションをしていただきました。
1時間半くらいで、盛りだくさん
できたお料理はテイクアウトしていきます！
千穂さんのお料理は家庭的、材料も調味料も、
取り入れやすいんです。
具材アレンジもしやすいものばかり。
大根ステーキやひじきの豆乳煮など～
台湾で食べた台湾唐揚げの鶏排もある
八宝菜のような炒め煮には、お正月で買って余った？お餅も入れてボリュームアップ
お餅メニューは2品あって、こちらは青菜ときのこも取り入れた味噌マヨ焼き
こちらは作ったことのないような感じだったので、
新鮮です～
お肉、お魚、野菜、きのこ、豆類…
いつもバランスよいレシピありがとうございます
美味しいがいっぱい♡ リアンドベーグル ＆ herstory house デリキッチン
西区田方のHERSTORY HOUSEへ
水曜日に北広島のリアンドベーグルさんの販売あります🥯
予約できたので行ってみました
・ブラックココアのピスタチオクリチサンド
・ふわもちスウィートクランベリー
・アーモンド生地のメープルmixナッツ＆チーズ
自家製酵母のふわもちのリアンドベーグルさん！
ピスタチオクリチは、そこまでピスタチオは濃厚ではなかったかな
デリキッチンさんのキムチおむすび(キムチ、韓国のり)、肉巻きおむすび、
から揚げ棒を購入しました
おむすびは小ぶりですが、ぎゅっと詰まっていて食べ応えありました
また伺いたいです
苺とキャラメルクリームのシフォンサンド ♡ de la mer 焼き菓子店
安芸中野のde la mer焼き菓子店さん。
苺とキャラメルクリームの紅茶シフォンサンド！
綺麗なシフォンサンドです
もちろんお味もよきです
いちごのカスタードタルトと、
紅まどんなとオレンジのカスタードタルトも🧡
焼き菓子たちはまた食べたらアップしまーす
冬の和マフィンセット♡ kipfel hanare
追加でほうじ茶といよかんフィナンシェ 300円？追加してます。
あんバターが可愛い
いちごが練り込まれたマフィンに、あんこと有塩バター。
フィナンシェがカリッとしっとり。厚みがあって好みのタイプ！
みかんと白あんのマフィンもいただきました
どれもBPと重曹入りのマフィンなので、
重曹の独特の風味があります。
まだ冷凍して食べてないのもあるので、
少しずついただきます