chocotto*ひとりごと -1049ページ目

La Coccinella -その2-

せっかくの平日のお休み

家の近くにランチしましょ~と思い、歩いて5分もかからないこちらへ。

前回はできてすぐだったのですが、どうかな??

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前より落ち着いてきてはいるでしょうが、

やはりお店は結構埋まっちゃいました
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Bランチのカルボナーラか、Cランチが今日のおすすめということで・・・

Bランチにしてカルボナーラをチョイス

まずはお野菜の前菜盛り合わせ。

かぼちゃのバルサミコソテー、緑のお野菜のフリッタータ、カポナータ、

じゃがいものなんとか白身魚やハーブと和えてありました。
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そしてほんのり温められた、ドリアンのパンがやってきます。
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そしてカルボナーラがやってきました

卵もこだわっているようなことが書いてあったけど忘れちゃったな。

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かなり濃厚なソースで、卵の味がすごくしました

黒こしょうとチーズもたくさんかかってます。

カルボナーラ久々に食べました。とってもおいしい

自家製の塩漬け豚ももちろんおいしいんだけど、

たくさんの玉ねぎが入っていて甘みを感じました

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最後はカフェと、焼き菓子(ビスコッティ)です

ドリンクはカフェや紅茶はもちろんワインも選べますよ

店内に立てかけてあったディナーメニュー

今度は夜に来なくちゃ
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Patisserie MATILDA -その7−

豆腐工房 無 でランチをしたあとは、マチルダへ行きました

「抹茶」と「レモンパイ」を

抹茶は定番商品のはず?ですけど、最近見かけなかったので連れて帰りました

チョコスポンジとチョコ、抹茶クリーム、

そしてキャラメリゼしてあるゴマがたくさん入っています

抹茶のほろ苦さもちょうどよい

新作のレモンパイはパイの上にレモンピール入りジャムみたいな上に、

レモンカスタードと上にはちょっと甘めなメレンゲがもりもりと

他にもフルーツのタルトもありましたけど、

前あったイチゴのタルトのフルーツ違いかなと思って


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この他にネージュ フレイズというイチゴとココナッツのクッキーも。

スノーボールクッキーみたいな感じので、お気に入り。

抹茶バージョンとチョコバージョンも含めて3種類。

今回で全制覇しました

食べちゃったので写真はありませんまた次の機会に~

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豆腐工房 無

今日は勤務日数の関係上で会社を休むように言われてしまいました。

どうせなら月か金にしてもらって3連休がよかったなー。

よりによって母も用事で出かけてしまい、ひとりぼっち[emoji:i-177]何しよー。。

少し前になるんですけど、、

沼田にある「豆腐工房 無」でランチしました。

このあと行ったマチルダの近くで、どっかランチなかったかなぁと思い、

車の中で、先日買ったランチ本で探しておりました[emoji:i-220]

お昼限定の豆腐ハンバーグ御膳(1980円?)にしました。

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まずは、出来立て豆乳、くみあげ豆腐がやってきました。

お豆腐やわらか~い[emoji:i-239]

お出汁や、藻塩でいただきます。
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そして豆腐サラダです。

ゴマドレがかかってます。水菜もシャキシャキしておいしい[emoji:i-234]

結構なボリューム[emoji:i-203]
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メインの豆腐ハンバーグです[emoji:i-280]

ミニバーグが3つやってきます。

ウスターソースのような味のソースがかかってます。

そこまで豆腐は主張してなかったな[emoji:i-205]
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もちろん、ご飯とお味噌汁も。

ご飯はこのように雑穀が入ってます[emoji:i-271]
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デザートはアイスクリーム。

黒蜜と小豆付きです[emoji:i-176]

蜜で結構甘かったから分からなかったけど、

もしかしたら豆腐アイスだったりしたのかな??
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蒸し茶家 自然の中で… 

会社でいま実習をうけているんですけど、

そこの職場の先輩が連れて行ってくれました[emoji:i-204]

前から気になっていたので、行けてラッキー[emoji:i-189]

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金曜日の夜、お客さんたくさんでした[emoji:i-203]

三大名物コース5000円にしました[emoji:i-184]

というか、勝手に決められてました[emoji:i-201]そんなにたくさん食べられないのに。。

最後までおいしくいただくために、少しずつ[emoji:i-229]

◆前菜
前菜は、もずく、海老とアスパラの和えもの、玉子豆腐。

とりあえず乾杯してみたり[emoji:i-53]
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◆旬の魚介お造り

サザエ、鱧、ハゲの肝、鯛、…たくさん!味もよかったです。

とりあえず好きなものだけをかいつまんで[emoji:i-229]
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◆夏野菜のスティックサラダ

にんじんのソースつきの夏野菜の盛り合わせが来たあとは、、

◆蒸ししゃぶ
(黒毛和牛/ハマユウポーク/赤鶏)

ほうじ茶で10分くらい蒸します。ちいさな砂時計持ってきてくれます[emoji:i-223]

ゴマダレ、ポン酢、そして試験管に入った塩が10種類くらいあって、

それを好みで選んでいただけるのです[emoji:i-280]

わたしは宮古のマースとかを選んでみました[emoji:i-194]
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少しずついただいてても、もう結構・・・

◆赤壷(魚介)or黒壷(牛テール・豚・鶏)
わたしたちは赤壷をチョイス。
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ふたを開けて、一緒に持ってきてもらうコラーゲンボールを投入[emoji:i-22]

海老や鯛、サーモンがはいっていて魚介の出汁もでておいしい!

デザートまでおいしくいただくために、一口ずつが限界です[emoji:i-282][emoji:i-200]
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◆フカヒレ茶碗蒸し ヒアルロン酸あん

のはずが、フカヒレ切れしちゃったらしくウニとなりました[emoji:i-184]
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◆サムゲタン

写真とりそこね[emoji:i-177]もうね、本当にかなりのボリュームなのがやってきます。

おいしいんだけど、わたしはリタイヤ[emoji:i-229]

◆季節のデザート

マンゴーのシャーベット、ミニ大福、フルーツ[emoji:i-261]
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かなーり盛りだくさんでした。でもおいしかったから[emoji:i-179]

先輩ごちそうさまでしたーー[emoji:i-185]

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MUSIMPANEN -その2-

昨日アップしたLiBEROでのランチのあとは・・・

少しだけ歩いて、連れにMUSIMPANENを案内したくて行ってみました[emoji:i-185]

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木苺のシブーストと奥は前回お気に入りになったシュークリーム。

サクサクのパイとカスタード。

木苺をはさんだ上には、ふわふわのカスタードとメレンゲ。

シュークリームは前回同様で、満足ですよ[emoji:i-228]

クリームの味とアーモンドダイスののったシューがなんとも。
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こちらはマスカルポーネのムースがのった、チョコタルト[emoji:i-175]

好きなものがいろいろ合わさってます[emoji:i-189]

チョコは濃厚だし、言うことないです[emoji:i-185]
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シシリーとかもおいしそうで、とても迷ったけどまた今度。

会社帰り駅から歩くかな[emoji:i-205]笑

今度はカフェ利用してみたい[emoji:i-51]

今回も焼き菓子たちを。

パウンドケーキは洋酒がとってもきいてて、しっとり[emoji:i-239]
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