ＡＩＤＡwithCAFE #3

明日はお休みをいただいている日

ということで今週は今日でおしまいー

今週は海外の国交省みたいな方がいらっしゃるということで、

資料づくりをしておりました

英語を使わなきゃでなかなか大変ムズカシー

でも仕事っぽいこと出来たのでよかった

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先日ですがＡＩＤＡwithＣＡＦＥに行きました

週末は人が多くて入れないこともしばしばあって、久しぶりとなりました

わたしはベイクドチーズケーキとチャイにしました

前からここのチーズケーキなら結構好きなのですけど、

今回あまり土台がサクサクじゃなかったたまたま？？

友達はキャラメルレアチーズケーキ

土台はとってもサクサクで、レアチーズ部分もとってもおいしかったです

期間限定ものでした

たくさんお話もできて満足でした

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Le Triskel

ちょいと街まで出る用事があったので、

ル・トリスケルに行くことに

おばさま達が多かったように思え、なんとなく緊張・・・

年齢層お高めです。

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トリスケルランチ（1980円）にスープを追加しました。

まずは塩ダラ入り？のポテトサラダのようなものに、

アジがのっています

奥はオマールエビのロワイヤルです

調べたら、ロワイヤルとはフランス版茶わん蒸しとありましたが、

こちらはふわふわでやわらかい軽い食感でした

パンとバターがやってきます。

パンはお代わりもできるみたいです

バターは国産orフランス産を選べます

こちらが追加のスープ

岡山の白桃とミントを使ったものです

実は軽井沢に行ったときフレンチのお店で、

白桃のスープを飲みそびれていたところだたのでちょうどいいタイミング

わたし的にはミントはなくてよかったかも

こちらはメインのうずらのロースト

パリパリのジャガイモや葉物のお野菜の下に、

うずらのローストが隠れております

お肉の下にもマリネにしてある夏野菜がいっぱいいました

デザートはホワイトチョコのムース

さくらんぼと洋酒を使ったジュレの上に、濃厚なホワイトチョコのムース。

ホワイトチョコ好きだからうれしーい

お高い方のコースのデザートはぶどうのゼリー寄せみたいな？テリーヌとヨーグルトのムース？

ということで、わたしにはホワイトチョコの方でよかった

珈琲はお代わり自由ぽかったです

お腹いっぱいで満足しました

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ル・トリスケル （フレンチ / 銀山町、胡町、八丁堀）
★★★★☆ 4.5

Osteria e Bar LUDI #3

こんにちは

ＬＵＤＩのランチ・・・実は連休のことなのですが

大学の時学部は違うけどバイトで仲良しだったお友達と行きました

せっかく広島に帰ってきてくれていたので予約しました

過去記事みるとちょうど10カ月ぶりくらいに訪問。

欲張りランチコース(1300円）でございます

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まずは前菜の盛り合わせです。

季節のお野菜はオクラやズッキーニ、

そしてウリ科でアボカドのような・・・なんとかっていうお野菜笑

友達の話聞いているうちに忘れてしまいました

それから鶏肉でベーコンやきのこ？を巻いたもの。

下にトマトのソースがありました

パスタはスパゲティ２種とニョッキとあともう１つありました。

私はベーコンとナスのアーリオオーリオ

シンプルで可もなく不可もなくおいしかったかな

友達はニョッキのボロネーゼ風みたいなの頼んでました。

トマト味なのでわたしは却下しました

デザートはパンナコッタに紅茶ソースがかかったものと、カタラーナ

んーこんなもんかな

そしてカプチーノ

うさぎさんでした

とりわけ感動はなかったですけど・・・

でも友達は喜んでくれたみたいだし、楽しくガールズトークできたので満足かな

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わさび漬けパスタ＠home

今日は連休最後となってしまいました

９連休なんてあっちゅーまです・・・

最後の今日は会社の同期でのフットサルチームの試合に

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宇品にあるi-futです

今回は黄色い声援を送ることにしました

一応ユニホームは着てましたけど

暑くて試合に出てた男の子たちは、

汗だらだら

今日はおうちごはん

最近自分でお料理することもなかったので、たまには。。

この間長野で買ったわさび漬けを使ったのですよ

ほんのりわさびの香りを

チーズやまぐろが入っております

満足でーす

明日からまた会社始まるけど、頑張らなきゃ

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Patisserie MATILDA #8

約１か月ぶりのマチルダ

最近はわいず亭より行きたいって思うのです

マチルダの方が店員さんの対応も好きです

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夏だからですかね、

ゼリーやジュレの新作商品がたくさん並んでおりました

でも大好きってわけじゃないんで、選びませんでした

なのでそれ以外の新作から「桃のグラスショート」を選びました

ムーミンのグラスカップにスポンジ生クリーム、

ももの果肉とドロっとしたソースがうまいこと組み合わさっております

やっぱりマチルダのケーキやばーい

あ、ちなみに奥にいるのはカメラを落としてつぶされかけた、

蒸し焼きショコラです

そして定番のコロネを初めて買ってみることにしました

軽いサクサクパイの中にカスタード

あ、このかわいそうな子になってしまった蒸し焼きショコラさん・・・

中はしーっとりしておいしいですよ

焼き菓子からはガレットと期間限定の梅入りのバターサンド

どちらもかなり崩れやすい食感が軽いタイプ。

バターサンドは梅入りのクリームでちょいと爽やかな感じでした

１周年記念のフェアでいただいた200オフ券もこれで全部使い切りました

またすぐ行きたくなっちゃうんだろうなぁ・・・

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