またまたやっちゃいました

最近休みの日に暇つぶしで料理を作っています




今回はなんと・・・






ロールキャベツのトマト煮です



あまりトマトが好きではないのですが、人に頼まれて作ってしまいました




それも２０個のロールキャベツを煮こんで






誰がそんなに食べるのでしょうか？？



一人暮らしの僕には余ってしまいます






今週は毎日ロールキャベツ？？




あっ隠し味にサイダー投入








美味しいですよ


あまり入れすぎるとサイダーの味が残ってしまうので注意を

久しぶりに広島焼き

皆さん広島焼きって知っていますか？



って知ってますよね！



お好み焼きの下に焼きそばが入ってるやつ・・・


広島焼きの焼きそばがうどんになっているのもあるんです


以前広島に行った時に広島焼きのうどんを発見

それ以来広島焼きのうどんにするようになりました




我が町にある広島焼きのお店には広島焼き（そば）としか記載されていないのですが、うどんでとオーダーすると、うどんで出てきます




裏メニューっていう感じですぬ


なので店の中では僕１人がうどんの広島焼きを食べています。

それを見た人は美味しくないだろうっていう顔をしていますが、かなり美味しいですよ。


一度食べてみてください

大雪

日曜日の朝から月曜日の朝にかけて大雪が振りました


皆さんのところはいかかでしたか？？



日曜日の朝から京都に行って、帰りの新幹線内で大雪警報が発令されたため、そのまま勤務となり出勤へ


帰ってくると我が町がなんと





真っ白に・・・



急いで登庁！



朝まで勤務をしていましたが、何も大きな事故もなく早朝を迎えようと・・・


って思ってた矢先


市内のいたるところでトラックが横になって道をふさいでいるとの連絡が


立ち往生しているトラックの救出のために現場に行き、四台の救出に成功



さすがに疲れました


夜中も寝てなかったのと、疲れから月曜日の夜は爆睡でした