第8回は、焼そば界の海の風雲児、 「スーパーカップいか焼そば」です。
これも、かなり定番商品です。
別袋は3種類、液体ソース、ふりかけ、かやくです。
キャベツも多く、麺の存在感があります。
ソースはあっさり目の感触。
混ぜた感じだと、照りも出てきて美味しそうです。
ふりかけに特徴あり。
青海苔、紅生姜以外に胡椒などの調味料が多く入っています。
これが、「めちゃうま、ふりかけ」の源なんですね。
このソースとふりかけの関係は、初めてですね。
Ｗソースで、粉末をベースに味付けしてあるものは多々ありましたが、
液体ソースベースで、スパイスや魚粉などを、ふりかけに混ぜて
味を調えるのは、初めてです。
ただ、ふりかけ使わない人は、この焼そばの本来の味を一生知らないでしょう。
味は、やや淡白な液体ソースに、香辛料や魚粉の入っているふりかけで
海鮮風味は出してます。塩味ではないのに、この魚系の味は、
ややインパクトに欠ける感じですが、まぁ合格点でしょう。
麺は、コシが思ったより弱く、大味な感じ。
もう少し、繊細な麺が良いですね。
一番のウィークポイントは、いか焼そばなのに
イカのインパクトがほとんど無いところでしょう。
少なく、尚且つ存在感が無い。
材料費としては、合成肉よりも高そうなので、なんともですが、
ここは頑張って欲しいところです。
評価☆☆★2.5
スーパーカップいか焼そば
エースコック
内容量169ｇ（麺130ｇ）
カロリー672kcal
価格138円（スーパー）
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- ￥1,810
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