カスタードで仕立てたミルククリームを

しっとりとした生地で巻き上げました

 

モンブランのロールケーキですね

これは生地が柔らかい

口の中でとろけるような

柔らかさです

 

栗の味もしっかりしてるし

クリームもたっぷり

めちゃ美味しかったです(^O^)

 

 

 


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よく吟味した米の粉を搗抜いて

丸めて扁たく串にさしました

 

こしあんです

よくある団子よりは

歯切れのいい団子でした

 

こしあんは

甘さ控えめで

なめらかなこしあんです

 

 

 


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キャンデーコートアーモンド

柔らかビターチョコのトッピングに

ビターチョコアイス

ココアワッフルコーンを組み合わせました

 

まさにチョコ尽くしという感じで

上のアーモンドも

通常ジャイアントコーンより

歯ごたえあるし

これは美味しかったです

チョコの味も良かった(^O^)

 

 

 


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直火でじっくりと焼き上げ

こんがりとした焼き目もおいしいプリン

 

見た目某メーカーの

焼きプリンと似てるので

比べてしまいますが(^O^)

(某メーカーのはよく食べてます)

 

あちらと比べて

甘みが少なめ

カラメルの苦味も少なめで

あっさりした感じのプリンでした

 

 

 


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ふっくらご飯と香ばしいえびの共演

 

天乃屋といえば

食べ出すと止まらなくなる

歌舞伎揚ですが(^O^)

 

これはあんまり油っぽくない

揚げせんっぽい感じですね

そんなに濃い味が

ついてるわけでもなく

あっさりした味でした

 

 

 


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