クリパ

もう何回作ったかわからないショートケーキはパティシエP子の定番です☆

こつさえつかめばとっても簡単♫

まず、材料。

卵は基本いいものを。砂糖はグラニュー糖。

生クリームは３５％くらいの動物性のものを←これ重要。

そして道具。

BRAUNのミキサー。これカナ～リ必需品。いつもお菓子作りになくてはならないもの。

でもこれ今はもう売ってナイとか？

スポンジのこつは、このミキサー泡立ての具合が肝心。

結構泡立てる。意外としつこく泡立ててる。

やっとこポッタリたれるくらいまで泡立てる。

そして、仕上げに牛乳をちょっといれてミキサーを弱にしてなめらかに仕上げると…

いい感じです。ふんわりスポンジになります。たぶん。

スポンジにぬりたくるシロップにはコアントローをたっぷりいれてとにかくしっとり

ぬりたくる。と

大人の味になります。生クリームにもね。リキュールいれてね。

デコレーションのこつは生クリームの泡立て過ぎに注意してね。

こればかりは慣れなので。あとセンスね。あんまないけど…

今年はただいま新婚妊婦さんのあや邸にて。

恒例のプレゼント交換はあみだくじにて。

親友の海外挙式DVDにこっちが照れながら。。

独身組は残すところ２人ですっかり少数派ですが。

おっきい幸せつかみたい～！！　がんばります☆

明日は

念願のあそこへ行ってきます☆

おやすミルク☆

万能茶

ツライ時にはこれ。『第一大根湯』なるもの。

大根おろし＆しょうが＆醤油＆あっつあつの番茶がmixされたもの。

大根はデトックス。

抗炎作用のしょうが。

醤油で血行をうながす～

これ、

ききますよ。

ショウガ好きにはおいしいかも。

頭痛　発熱　筋肉痛　肩こり　じんましん　アトピーのかゆみ　ニコチン解毒

万能茶です☆☆☆みっつ～

sublime-santeria

sublimeは友達に教えてもらって以来、my へピロテ surf music。

サンテリアって何？　ってずっと思ってたけど、キューバの宗教みたぃ。

歌詞の内容は結構とんでもないみたい（笑）

でもこの感じ、すっごくスキ。

海、　行きたくなるでしょ。

なんだか鼻歌フンフン言っちゃうでしょ。

まちがいないでしょ。

それにしてもこのヒト達のカバーかっこよすぎ！！　

一歩を超える勇気

一歩を越える勇気/栗城史多

￥1,365
Amazon.co.jp

次はこれかな...

彼のfeelingすごく好きです。というか、すごいです。

誰も見た事のナイ景色を彼はたくさん見ているのかな？　そこには何があるのでしょう。

たまたまTVでみたその光景は、画面の中ですら、最高に神秘的でした。

今まであんなの見た事ナイ。　天国があるとしたらあんな感じかもしれない。

死と隣り合わせの登山中、つらい時に彼が絶えず口ずさんでいた言葉は「ありがとう」でした。

必死で自らを奮い立たせる言葉。

なんだか感動して涙がぼろぼろ出てきました。

お正月にNHKで特番がやるみたい☆要check it out!!

→　nobukazu kuriki official HP

homestay

健康ネタ書いた矢先かぜっぴきって。。

認めたくないわ。　寒いからいけないのよ。

ホント寒いから！！

学校からホームステイ先が見つかったとmailが☆☆　ちゃんと条件のんでくれてたわ☆

no smoking no pet no children 月/$750 　

べ、別にキライぢゃナイわよ決して。dogもcatも大好き、childもす…きです。

ただアレルギーがね、この体質がいけないのよ　childはたまにめんどくさいから

自分に余裕がないときはNGな気がするのよ。

それにしても週末のdinner無しでこの値段。当然ランチはついてないし。

でもJAPANで生活してもこれくらいはかかるわよね。あ、P子は実家だったわ。

しかし、まったくの他人familyとともにliveするだなんてアタシに可能かしら？

いままで誰にも干渉されずfreeすぎてvery happyな日々を送っていた分

相当なstressが予想されるわ…

くるわきっと。ヒダリ、大丈夫かしら。。

うまくやるのよ。

出すしかないわ、必殺catかぶりを。　気に入られるのは結構とくいよ。

そう思ってるのはP子だけかもしれないけどね。

Korean air ボードチャージ判明したわ。JPN→LAX ¥9900　普通じゃない

ちなみに LAX→JPN は＄55 安いじゃない。

決まりね。　ちゃっかりマイレージカードもmakeしたわよ。

でも277cm以上は持ち込めないらしいわ。ロングの方は微妙ね。って相当longだけど。

one-wayチケGETしたわ。燃料やらtaxやらで結局５万よ。＋ボードチャージ。

往復と変わらないって納得がいかないわ、まったく。

でもさぁ～片道だけGETして飛び立つなんてなんだか妙な気分じゃなぃ？

なんていうか、

やっぱり

不安。。。。。。

でももーやるしかないのよ。

mental鍛えるのよ。

今日はルーP子口調で書いてみたわ。　うざいでしょ？

とりあえずcoldなおすわ。

体温アップ健康法

体温を上げると健康になる/齋藤真嗣

￥1,470
Amazon.co.jp

えぇ、いつしか健康オタク化してるP子です。

最近の体調は、すごくいいです。が、

やはり突然痛みがあらわれたりします。それはきっと何かのタイミングで、

原因がはっきりしないときもあるけど、きっと何らかの要因があって

背骨や首の骨や筋肉や関節に負担がかかり、痛みが発生してるものと思われます。　

この間は、車の助手席でうっかりこっくり寝てしまったのが原因で３日間やられてました。

でもずーっとマックスに痛かった時に比べたら、全然我慢できる毎日です。

体調を崩してからもっぱら「免疫力」「自然治癒力」には敏感なP子ですが、

この本は今までのより少しだけ内容が難しいです。

言ってることはわかるのですが、専門用語がやたら出てきて２回読んだけどすぐ忘れてしまいます。。

要は、低体温は免疫力を下げるので体温（平熱）を上げなさいと。

そのためにどうすればよいのか、何をしたらいけないのかと。

知っているのと知らないのではどれほどの差があるでしょうか。

事実、毎朝白湯を飲んで、ストレッチ→ウォーキング→玄米＋梅干し朝食を食べて限りなく

健康に近づいてきました。

鎮痛剤含むクスリにはもぅ絶対に頼らないと誓いました。クスリは本当に怖いです。

おかげで「冷え」も前よりは良くなってきました。漢方も卒業しました。

頭痛も生理痛も最近はほとんどありません。

何より、痛みが消えつつあるということ。精神的にどれだけ楽になったでしょうか。

初めはカルく考えてましたが。。

痛みと不安で眠れない日々が続きました。悔しい思いもたくさんしました。

一時期は「誰も理解してくれない」と思い込んでひきこもったりしました。

情緒不安定、うつ状態にも陥りました。友達や家族にたくさん心配かけました。

でももう大丈夫です。なんて、保証はないけれど。

でもこの先はなんだかうまくやって行く自信があります。

もー昔のアタシとは違います。

いや、もし悪化してどうしようもなくなったらその時はその時で。

そう、いちいち思い出します。マイナス思考のくだらなさ。

マイナスを＋に。。体温を３７度に。。

やるのとやらないのでは全く違う未来になると思うのです。

渡米日

VISAが早くも届きました。有効期限は５年間。

そんなにいれないけど、ちゃんと５年あってひと安心。

学校は２月３日から。

前日はアクティビティがあるようなので少なくとも１日までには渡米しなくては。

とりあえず最初の１ヶ月は学校にホームステイの手配をお願いしてあります。

おそらく日割り計算なので、できるだけぎりぎりに行こうかと思い１日にしていましたが、

それはぎりぎりすぎるだろうかとも思い、１月３１日にします。

そう、1.31にはもー空の上です。。

あと１ヶ月半。あっという間かな？

チケットは安いのでコリアンエアーで、帰国は未定なので片道にしようかと。

ひとつわからないのが、サーフボードのチャージ料金。

HPで見る限りでは２５００円っぽいんだけど、それって安過ぎじゃなぃかと。。

本当かな？？と不安です。

おぃおぃ、何をしに行くんだぃ？？…と言われそうですが、

行き詰まった時には、そこはやはりサーフィンだってありえる話です。

そんな余裕あるのかぃ？と自分に問いたいですが…

そぅいつもの、何とかなるだろうという感じです。

保険に入って、年金手続きして、車売っぱらって、あとは荷作りのみかしら？

まだ何かあったかしら？？

あ、アフラックはどーしよう…CITIBANKのドル専用カードも作らなきゃだ。

歯医者！忘れてた。。

以外とあるもんです。

不甲斐ない（ふがいない）

ヒールを履いて銀座をプラついていたらパない靴擦れに泣いたP子です。

買えないくせに見てまわるのがスキ、いや、まわらないと気がスマナイわけで。

気づいたときにはすでに遅し、今すぐヒールを投げ捨てたい衝動にかられ、

でもやっぱり我慢しつつ変な歩き方で筋肉痛なわけで。

不甲斐ないです。

そして今日はあやしいチャイニーズ（結局普通のおじさんでした）にオール中国語で話しかけられ

？？？ながらもなんとか理解しようと試みたけど結局何もしてあげられず。。

お得意の苦笑いで切り抜けたわけで。

全くもって不甲斐ないです。

英語も何一つわからないチャイニーズのおじさんを見て、渡米後の自分をちょっと想像。。

えぇ、　思わずゾっとしたわけで。

しかし、中国語オンリーで切り抜けようとするおっさん、いやおじさん。

脱帽です。