カラダポカポカ❤️【冬の薬膳×麹レッスン】
ご参加いただいたのは、
Ａさん、Ｅさん、Ｙさん
いつもありがとうございます😊
今回も終始笑いの絶えない
楽しくて美味しい
レッスンでした〜🤩
作ったのは💕
▶︎オッソブーコ
▶︎スクランブルエッグよせ
▶︎サーモンとアボカドのタルタル
▶︎長芋のグラタン
▶︎ココアムース
の豪華メニュー🤩
12月薬膳×麹のレッスンの
テーマは❣️
ズバリ ☝️
カラダをホカホカ温めて
底力をつける💕です！
東洋医学では、
冬の寒さに負けず
体の中から元気でいるための養生を
「補陽温腎（ほようおんじん）」と
いいます。
これは、
①冷えに負けない体づくり
②疲れ知らずのエネルギー補給
③年齢を重ねても元気な土台づくり
を意識すること🤗
豚肉、卵、チーズ、
サーモン、長芋
今回使った食材は
まさにこの「底力アップ」を
助けてくれる
栄養満点のラインナップ😊
さらに、
麹の力で旨みと栄養価をアップ！
発酵の力で美味しく健康的に🤗
ただ美味しいだけでなく
明日の私を元気にしてくれる！って
思えるのが薬膳の素敵なところ✨
「楽しさ」 と 「なるほど〜」、
そして 「美味しい〜」 がギュッと
詰まったレッスン
お・す・す・めです💕
あなたも参加しませんか？🤗
次回レッスン情報に
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そしてメッセージ下さい🤗
「このメニュー気になります」
「この日空いてますか」など
お問い合わせくださいね☆
ご興味のある方は、
ぜひ次回のレッスンに
ご参加ください🥰
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初心者さんも安心して
ご参加できるよう準備して
お待ちしています😊
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