今日の夜ごはん

一品ずつの写真
鶏肉のトマト煮

生ハムのマリネ

豆腐クリームチーズ

3つとも私が作りました~
いちおうね

1番簡単だったのは
なんと。。。
鶏肉のトマト煮!
焼いて
似て
炒めて
蒸して~って感じで、
フライパンに入れて時間計って
出来上がり\(^^)/みたいな?(笑)
マリネとかクリームチーズの方が
簡単そうでしょ??
ところがどっこい

マリネはジップ付きの袋に入れて
味つけしたんだけど、袋が2回も
破れて、油がしたたり落ちてきて
大変だった


(袋を丈夫なのに変えれば大丈夫?)
豆腐クリームチーズにいたっては
失敗


ほんとはフードプロセッサーに
かけたほうがいいんだけど、
家にないから、かけなくても
いいレシピ探して作ったよ。
スプーンですりつぶすのだけじゃ
だまになることがあります。って
書いてあったから、裏ごしを
3回もしたのにだまだまに
なっちゃったよ~(o>ω
次回はフードプロセッサー使って
作ってみたいな


豆腐クリームチーズはなぜ作ろう
としたかというと、前に書いた
居酒屋さんで食べて、すんごい
美味しかったの

そこに行くと必ず頼み、
おしゃれな居酒屋さんだと
ある率高いから、あれば
必ず頼むくらいはまって...
自分でも作ってみようと^^
自分で、自分の食べ物への執着
はんぱないと思ったよ
(笑)でもでも、料理楽しい


料理に目覚めたかも~
とか言っちゃって~

(笑)









