こんばんは。
先月からの忙しなさ・・ やっと落ち着きました。
色々 ありましたが、なかなか ブログを開く事が出来ず、 久しぶりです。
東京の長女 体調を崩して 寝込んでいると 数日前連絡がありました、、、。
ちょうど 今週末 妻と義母が 東京に行く予定なので 娘の好きな 煮物を と思い
海老とカモリの煮たん。
カモリは 前にも言いましたが 冬瓜の事です。
今回は もう一つ 和風の煮物を考えているので
中華風。
カモリ 海老(今回は冷凍) 鶏ガラスープの素
生姜 酒 砂糖 塩・・・ 創味シャンタン。
下茹でした カモリ 海老を煮込むだけ。
冷凍して 届けてもらいます。
先日 11月の石川で珍しく 綺麗な夕焼け。
これから、どんよりとした空が続く石川
天気の良い日は 大切に したいですね。
サァー 明日も頑張りまっしょい 