根曲がり竹

今日は、自宅から車で小一時間の場所まで根曲がり竹を採りに行って来ました。

山の斜面に生えている笹のような竹の、まだ出て来たばかりの柔らかいものを手でパキッと折ります。

とても仲良くしていただいている大好きな地元のお友達に教わりながら初挑戦でしたが楽しかったな～

早速今晩は蒸かしたり、お味噌汁の具にしたりしてもらい、旬の味覚を満喫です

※写真上部の2本ように剥いて食べます。


そして、今日のもう一人の主役はハンバーグ

先日、kimigonさんのブログで美味しそうなハンバーグを見て以来、我慢ができなくなって奥さんに懇願

今日念願が叶いました

今日もいい１日だったな～と幸せに浸りながら、奥さんと二次会スタートです


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