最近ＴＶに良く出るシェフ・・・
落合務さん
ミートソースの作り方をＮＨＫ番組で教えてくれました
赤ワインを入れて～
お肉は極力さわらず、ゴツゴツさせて～
ホールトマトを入れて煮詰めるだけ
ソースはいたってシンプル。
パスタをゆでる時は、１．５～２％の塩を入れるそうですよ
お湯が「しょっぱい」くらいが丁度よいって
おうちでチャチャっと作ったのに、本格的で美味しかったぁ
家庭菜園で取れた「ベビーリーフ」をサラダにして頂きました
ごちそうさま
ずっと気になってたパワースポット
お伊勢さん
ＧＷに行ってきましたよ～
三重出身の友達がいたので、
案内してもらいました
神宮だけが、ぽーんとたっているのかと思いきや
食べ物やら、お土産もんやら、キャンドルやらお店がたくさんある
紙芝居をやるチュートリアル徳井似のおっちゃん（かっこええやん）
太鼓をバシバシたたくおっちゃん（筋肉質やん）
白いコーギー（めずらしかった）
などなど、色々おった
中でも、嬉しかったのはコチラ
赤福入りのカキ氷
うまいもんの合体
暑い暑い夏日だったので、サイコウに美味しかったぁ
パワースポットめぐりが、食い倒れツアーになってもうたで
昨日はお天気もよく、おでかけ日和
京都の「嵯峨・嵐山」へおでかけ～
現在、デジカメ故障につき、
ちゃんと写真が撮れなかったのが悔やまれます・・・
この時期は新緑がとーーーーーーーってもキレイ
で、
慣れ親しんだ「紅葉の京都
」のイメージと全く違った
新鮮な京都を堪能できました。
個人的には、
紅葉の時期よりキレイ？？？なんて
思っちゃうほどです
