こんばんは、hiroです。。。
・・・昨日から今日・明日にかけて冬型が強まる!
・・・どの予報でもそう言っていたので構えていました。
実際には、今日は小雪が降る程度でさほどの雪じゃない。
こういう風に予報が外れてくれるのはありがたい(笑)。
それでも長岡市内は例年より雪は多いのだから・・・。
そんな今日は、当初は孫たちが来ない予定でしたが、、、
孫2号が風邪気味ということで預かることになりました。
まぁ・・・私的には一緒に遊べて楽しかったです(笑)。
最近、孫2号は食事からしばらく経つと「お腹すいた〜」
と定番のように?言うことが多いのです(汗)。
私がチョコレート菓子を作りはじめた理由の一つです。
そこで今日はレンチンで作れるドーナツに挑戦!!
インスタで見た通りに作ったのですが、生地が縮んだ?
今日は米粉を使ったので、水分量やレンジの強さ等から
差が出たのかもしれませんWwww。
まぁ、孫2号はチョコが掛かっていたので喜んで食べて
くれましたが・・・オヤGGとしては不満が残ります。
明日もまた孫2号と姫が来るので再挑戦してみるか??
それとも明日は別の品を作って次回、孫1号にぶつけて
みるか・・・迷うオヤGGなのでした(笑)。。。



