麺場田所商店

味噌ラーメン専門店
麺場田所商店の高崎店が１月２９日に開店したので食べに行きました。

(店舗写真はホームページから)

味噌ラーメン専門店なので信州味噌、九州麦味噌、北海道味噌の３種類の味噌ラーメンがベースです。


今回は信州味噌ラーメンを注文。
ちょうど良い塩梅の味噌味で美味しかったです。トッピングで注文した叉焼も厚みがあり柔らかく合格点でした。

今度は九州麦味噌ラーメンを食べたいと思います。