はじめてパンを焼いてみた。
映画『リトル・フォレスト』に出てくる
パン ア ラ ポム ド テール・・・じゃがいもパンが
とっても美味しそうに見えたので自分でも作ってみたくなったのだ。
ネットでレシピを探して材料を揃えて、
いざ!パン作り!
おお~、膨らむ!
我が家の20年もののオーブン、初めて【発酵】の機能を使いました!
そもそも、オーブンに発酵機能があることすら知りませんでした。
焼き上がり。思ったより大きい。くっついちゃってる(笑)
見た目はアレですが、ちゃんとパンになってました。
焼き立てパンは外はカリっと、中はちょっともっちりふんわり。
ほんのり甘いお味ですが、じゃがいも感はそんなになかったなぁ。
パン作り、楽しいかも。

