昼に食べてきました。
秋田のラーメンらしいです。
テレビで紹介されたせいか、最近は行列ができています。
中華そば(並)+味玉
\680+\100

『濃厚な醤油味』と何かに紹介されてたので、生卵とも思いましたがスープの味がわからなくなりそうなので味玉にしました。
麺は細麺ストレート。チャーシュー(バラ肉?)たっぷり。ねぎは自由にトッピングできます。
味は確かに濃い目の醤油ラーメンです。見た目ほどは濃くなかったです。
子供の頃、海の家で食べたラーメンを思い出しました。
懐かしい感じがするラーメンでした。