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抹茶ラテ

 
週末に作ったアイス抹茶ミルクが意外に美味しかったのでホットを作ってみた。



作り方はしごく簡単。



スチームした牛乳に
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適当に点てた抹茶を
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注ぐだけ。
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香り高い抹茶ラテの完成(笑)



う~ん...

抹茶をもっと濃いめにすればよかったかなf^_^;

新宿 Refrain

1年ぶりに訪れたRefrain、いつのまにかSPAIN barにリニューアルされてました(汗)



フレッシュフルーツのカクテルなどメニューは豊富で、CAVAもショットでいただけます。



紅茶とシャンパンのモヒート
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サングリア白(バナナ?)
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サングリア赤
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苺のシャンパンカクテル
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キウイのネバダ
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「あのグラスで飲みたい!」

そんな我が儘にも笑顔で応えてくれます。この辺はカウンターでの楽しみでしょうか。



いただいた料理は、


カキの燻製
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世界一美味しいアンチョビ
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二色のトマト
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野菜のアヒージョ
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スパニッシュチョリソー
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厚切りベーコンのトマトソース
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タコとトマトのパエリア


は、オーダーが通っていなかったようで残念ながら(右眉あげて)キャンセルしました。食べたかった...



食事と言うより、飲みながらつまむ店だと思います。



早い時間はカフェ営業をしているようです。ロイヤルミルクティーが絶品だという話を聞いたことがあります。



機会があったら次はパエリアとオムレツが食べたい!



ごちそうさまでした。

今日の茶菓子

 
 『茶の露 ほろり
  ふじなみだんご』


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(by京だんご藤菜美@銀座三越)


新茶の季節。

お茶三昧にしてみました♪