こんにちは。
今朝は気温が下がって寒く、また薪ストーブをつけてしまいました💦
気温差が大きいので、どうぞ体調にはお気を付けくださいませ。
昨日の記事も読んでいただき、ありがとうございました
昨日のピンクの花の名前は「ディアスシア」ということでした！花屋さんから
ご連絡いただきました
気持ちヘルシーに
先日人間ドッグで体重が増えていて、少し気をつけようと思いながらも…
やっぱりおやつは作りたくなってしまいます
今日はバナナを使って米粉のスコーンを焼きました。
少し水分が足りなかったのか、
いつもよりかための仕上がりに。
でも、こういう日もあるなあと思いながら、
次はもう少ししっとり作れるように調整してみたいです。
チョコクリームは、
豆腐を使って軽めにしてみました。
なめらかで、スコーンにもよく合います
またまたタケノコ
お昼は、いただいたたけのこと庭のネギを使って、
ほうとうのパスタにしました。
季節のものを使うと、
それだけで少し豊かな気持ちになりますね。
ほうとうのモチモチ感は洋風にもよく合います。
おうちカフェ
午後はコーヒーを淹れて、スコーンとチョコクリームで
おうちカフェの時間に☕️
食べすぎには気をつけつつも、
こういう時間はやっぱり大切にしたいなと思います。
使っている米粉や道具などは、
こちらにまとめています👇
レシピはまた改めてYouTubeにアップしますね！
やや失敗でものせます
どなたかの参考になりますよう…
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オンラインストアには新しいランプシェードを2点アップしています。
深め、そして丸みのあるかたちと浮き出た木目が美しい…
こちらは同じクスノキでもオージーカーブをえがくフォルムが特徴的です。
ぜひ、ストアから詳細ごらんくださいませ
noteもかいています☟
YouTubeでは日常の暮らしを投稿しています☟
時間があるときにも見てもらえると嬉しいです♡
今日もお読みいただき、ありがとうございました✨