外出自粛が通常運転の超インドア派
おうち時間を充実させるため、
手抜きできるものはとことん手を抜いていく系
料理は苦手で、お料理セットや宅配に頼りっぱなし
家事もそこそこ適当に、なんとか主婦してます
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くうねるわらうまま
パルシステムのお料理セット紹介、
今回は、メインおかず＋スープが一度に作れてしまうもの。
これならあとは、ご飯を炊いておくだけで夕飯は完成
「さすがにこれだけじゃ寂しいんだけど……」というなら
市販のお惣菜を1～2品プラスしておけば完璧
（とことん手を抜く……笑）
パルシステムのお料理セット
根菜の酢豚・白菜の中華スープセット
（1,598円／2～3人分／調理時間 約20分）
3人で食べるとすると、1人あたり 533円
作り方はいつも通り、めっちゃ簡単
パルなので、もちろん材料はすべて国産でカット済み。
本当にあとは炒めるだけ、煮るだけでOKです
大きなプラスチックボックスで届きます。
このボックス、大きくて捨てるのが大変なので
できれば通い箱に戻せる（パルに返却できる）ようにしてもらえると、
ありがたいです～
副菜の中華スープの材料は、小袋にまとめられています。
だからメインのおかずと材料が混ざっちゃって
「どっちがどっちだか分からない！」ってことにはなりません
主菜である酢豚の材料。
まずは下準備から
さつまいもとれんんこんをレンチンするんですが、
今までなら、お皿に移す＋ラップして（またはシリコンスチーマーに入れて）
レンジでチンしていたんですが、
なんと！
これは、袋に2センチほどの切り込みを入れて、
直接レンジに入れて、600Wで3分加熱すればよくなったんです
加熱後はこんな感じ。
これで洗い物が1つ、少なくなりました
真のずぼら主婦なので、これだけでも本当に嬉しい
次に、副菜を作っていきます
鍋に水とチキンスープを入れ、煮立たせたらすべての野菜を加えます。
きくらげも忘れずに。
中火で3分ほど煮て、野菜に火が通るとこんな感じになります。
あとは、メインの酢豚ができたら盛りつけましょう。
そして、主菜の酢豚を作っていきます
フライパンに油をひいて、豚の唐揚げ・にんじん・ピーマンを入れ、
中火で3分ほど炒めます。
レンチンしておいたさつまいもとれんこんを加え、炒め合わせます。
全体に油が回ったら……
黒酢ソースを加え、さらに炒め合わせて出来上がり
根菜の酢豚は、黒酢ソースが豚の唐揚げと根菜にばっちり合って
とっても美味しいです
パルの黒酢ソースは、本当に私好みで、何度でもリピしたくなる美味しさ。
豚の唐揚げは脂身が少なくて、ちゃんと食べ応えがあります。
れんこんはシャキシャキ、さつまいもはほっくりで食感も楽しかった
今回も、美味しくいただきました
白菜の中華スープも、塩コショウなどの味つけなしで、完璧な仕上がり
野菜がカットしてあるというだけで、こんなに楽に一品できちゃうのかと感動しますよ。
こちらのお料理セット、わが家ではリピ決定です
3人で食べるなら、メインの酢豚だけでは少し物足りない感があるので、
とことんラクを追及するということで、
パックを開けるだけで食べられる、お惣菜のお世話になりましょう
そろそろバレンタインデーが近づいてきましたね～
手作りもいいけど、今年はこんなご時世なので、
市販品のほうがもらった相手も安心するかも……
バレンタインに向けておすすめアイテム♡
実際に購入したものをまとめています
「こんなこと知りたい」に答えるブログもやってます
