自家製梅酒と赤紫蘇ジュース

先日母にもらった手作りの梅酒。

３年物です！

「もうこれで終わりだから」 と持ってきてくれたの。

水割りで美味しくいただきました 

梅の実はアルコールをたっぷり含んでいて

ひとつ食べただけで胃のあたりが

じんわりと熱くなる！

自家製のぬか漬けも持って来てくれたよ～

そして初めて作ったという赤紫蘇ジュースも 

ワインのように深みのある綺麗な色。

濃縮とのことでこちらも水割で 

リンゴ酢も入っていて

さっぱりと優しい酸味が暑い季節にぴったり！

美味しくいただきました