先日の昼飲み 
この日は私のリクエストで
大好物のトマトとたまごの中華炒め 
では仲良しさん到着まで下ごしらえ。
にんにくはみじん切り、
トマトは種を除き適当な大きさに切る。
種は蒸し物のタレに使うよ～
その他野菜もカット。
食べきれなさそうだったから
もろきゅうと蒸し物の一皿は
家族の晩ごはん用に。
蒸し物は野菜の上に
豚肉をのせてレンジでチン
火が通ったら
チーズをのせて再度チンして
できあがり。
人参・ピーマン・もやし・新玉ねぎ・しめじ
豚バラスライス・塩・チェダースライスチーズ
ここからは仲良しさんにバトンタッチ 
先ずはキノコ炒め
美味しい バゲットが欲しくなる～
エリンギ・しめじ・玉ねぎ・にんにく
オリーブオイル・岩塩・胡椒・コンソメ・乾燥バジル
次にトマトとたまごの炒め物。
たまごはふわっふわ、
トマトも水っぽくならず
絶妙な味つけでめちゃうまでした 
毎回作って欲しいくらい 笑
たまご・トマト・にんにく・塩・胡椒
創味シャンタン粉末・キャノーラ油・ごま油・乾燥パセリ
そして、買ってきてくれた
鰹のたたきと一口フライ 
とうもろこしは食べきれず晩ごはんへ。
豚肉と野菜の蒸し物
仲良しさん特製ポン酢ダレは
酸っぱくてピリ辛でとても美味しかった 
ポン酢・トマトの種部分・塩・胡椒
レモン汁・鶏がらスープの素・オイスターソース・砂糖・豆板醤
火を使わないから夏場におすすめ。
市販のゴマダレやドレッシングでも
美味しくいただけますよ！
