先日、お花見も兼ね
バーベキューに行ってきたよ。
お肉は当日の朝
仲良しさんが仕入れてくれました 
その間に野菜を用意 
キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・人参・白ねぎ・なす
後はタレ・塩タン用に
青ねぎ・レモン
そして箸休めに、もろきゅうを。
きゅうり・金山寺味噌
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バーベキュー広場には
１１時前に到着。
良さそうな場所も確保でき
さっそく火起こし。
昨年は
飼っていたうさぎが亡くなり
行かなかったから
炭が古くて
つきが悪そうと思っていたけど
さすが仲良しさん！
簡単に火を起こしてくれた 
このバーベキューコンロ
１０年以上使っていて
さすがに限界 
毎回、もう捨てる～ と言いつつ
まだ使ってる 
お肉は
骨付きカルビ・タン・シマチョウ・ハラミの４種類。
ヘルシーにホルモン系が多め。
仲良しさんが
子供の頃から食べている
美味しいお肉屋さんのもの。
ホルモンは苦手だったけど
ここのは臭みが無くて
初めて食べた時
美味しさにびっくりした！
注文してからカットして
半凍りで提供してくれるから
鮮度が保たれ
バーベキューの時は特に助かる 
歳のせいか
年々、脂の多い部位は
しんどくて 
骨付きカルビは
いつもより脂が少なくて
ちょうど良かった
炭火で焼いた野菜って
本当に美味しいですよね！
よく食べよく飲んだ～
こちらは
バーベキュー広場付近の桜。
本当に今年は早かったですね。
３月２６日だったけど結構咲いてた 
蕾もちらほら。
桜の蕾って可愛らしくて大好き
可憐な桜と久しぶりのバーベキュー。
いい思い出ができ
楽しい一日で終わるはずが
家に帰ってから失態を 
それはまた後日。
