食べ物&飲み物ネタばかりでごめんなさい…(笑)
こちらも先日頂いたとっても貴重なお酒。
今回は日本酒です。
「立春朝搾り」
これは写真を見てもわかるように今年の2月4日限定のお酒なんです。
毎年春節の日の朝に絞られたものが瓶詰めされてその日のうちに出荷されるというお酒。
そして毎年その日のうちに売り切れてしまうんだそう!
(というか、予約販売で全部売れてしまうんだって)
このラベル、初めて見たなー。と思ったらそれもそのはず。
これはこのお酒を造っているその県以外には出回らないもので、このかなり限定的なラベルの意図としては
「その日のうちに飲みきって!」ということもあるんだそうです。
その日に搾ったものをその日のうちに飲むなんて贅沢な感じ
この写真では見えないのですが(スミマセン…)「朝搾り」というラベルも瓶の上のほうに貼られてました。
お味はというと、酒造さんによって多少味の違いはあるものの、フルーティで飲みやすい!
(この日は、こんな貴重なお酒を有難いことに京都と滋賀2つの酒造さんのを頂きました)
ずっと私のブログを読んで頂いている方は既にご存知かとは思いますが、
私はたいていのお酒なら何でも美味しく飲めて、かつ量もけっこういけますが、
実は日本酒は一番苦手で。悪酔いしやすいし次の日残るのであまり好んで飲まないのですが、
(逆に酔いたいときには日本酒に手をかける 笑)そんな私でもくいくい飲めるくらい飲みやすかったです
今年はもうお目にかかれないですが、日本酒好きの方、もし見かけたときには是非!


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